المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : آيس كريم الخوخ


حُلُمٌ مُبَعْثَرْ
11-06-2013, 09:32 PM
http://supermama.me/sites/default/files/styles/article_images/public/%D8%A7%D9%8A%D8%B3%20%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85%20%D 8%A7%D9%84%D8%AE%D9%88%D8%AE.jpg?itok=bSQjXepm

المقادير:
5 خوخ كبير
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2/1 كوب كريمة لباني
3/1 كوب سكر
2 كوب زبادي
حبات من الخوخ

الطريقة: - يُهرس الخوخ جيداً حتى يصبح كالمعجون.
- يُضاف عصير الليمون إلى الخوخ المهروس.
- تُوضع الكريمة في إناء على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تترك جانباً حتى تبرد.
- يذاب السكر في الكريمة.
- يُضاف الزبادي إلى الخوخ المهروس ويخلط جيدا.
- يُضاف خليط الكريمة إلى خليط الخوخ وتوضع المواد في آلة الآيس كريم (الجيلاتي).
- تتبع التعليمات الخاصة بالماكينة وعادة ما تكون السرعة بطيئة ولمدة 20 دقيقة.
- عند التقديم يقطع الخوخ إلى نصفين وينزع البذر ويفرغ قلب الخوخ بالملعقة قليلاً.
- تملئ أنصاف الخوخ بالآيس كريم وتحفظ بالفريزر وتقدم مجمدة.

بنت الاصول
03-09-2013, 01:32 PM
ررررروعة

يسلم ذوقك يالغاليه

بقايا الذكريات
04-09-2013, 07:31 PM
يسلم دياتك حلومه

من جد شيء

لا عدمناكي

ابو الوردتين
04-09-2013, 09:21 PM
اختي حلم الله يبرد عليك
ايسكريم رائع النكهة
خاصة بهالجووووو الحاااار
يعطيك العافية

حُلُمٌ مُبَعْثَرْ
06-09-2013, 04:08 PM
شكرا لكم جميعا
شرفتوا ونورتوا

بنت الاصول
06-09-2013, 05:35 PM
شكرا لكم جميعا
شرفتوا ونورتوا

العفو يالغاليه
الله يشرف مقدارك

حنين الذكرى
09-09-2013, 03:34 PM
يعطيك العافية و ف انتظار جديدك الرائع
دمتِ بحفظ الرحمن

حُلُمٌ مُبَعْثَرْ
22-03-2014, 12:47 AM
تشرفت بمرورك