حُلُمٌ مُبَعْثَرْ
11-06-2013, 09:39 PM
المقادير: 350 جرام مكرونة فيونكات
1 علبة تونة، مصفاه
1 ملعقة كبيرة كيبر، مصفى
15 فلفل مخلل، مقطع
1 قلب الكرفس، مقطع إلى شرائح
140 جرام خليط من الطماطم الصغيرة باللون الأصفر والأحمر، مقطعة إلى النصف
75 مل خل البلسميك -متوفر فى السوبرماركت-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
100 جرام جرجير
حفنة جيدة من أوراق الريحان
الطريقة: 1- اطهي المكرونة بحسب تعليمات الكيس، ثم صفيها وإشطفيها فى ماء بارد. صفيها مرة أخرى، وانقليها إلى وعاء كبير.
2- اضيفى المكونات المتبقية ما عدا الريحان، تبلى المزيج بشكل جيد، ثم اخلطيه جيداً.
3- بعثرى أوراق الريحان على الوجه وقدميها.
1 علبة تونة، مصفاه
1 ملعقة كبيرة كيبر، مصفى
15 فلفل مخلل، مقطع
1 قلب الكرفس، مقطع إلى شرائح
140 جرام خليط من الطماطم الصغيرة باللون الأصفر والأحمر، مقطعة إلى النصف
75 مل خل البلسميك -متوفر فى السوبرماركت-
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
100 جرام جرجير
حفنة جيدة من أوراق الريحان
الطريقة: 1- اطهي المكرونة بحسب تعليمات الكيس، ثم صفيها وإشطفيها فى ماء بارد. صفيها مرة أخرى، وانقليها إلى وعاء كبير.
2- اضيفى المكونات المتبقية ما عدا الريحان، تبلى المزيج بشكل جيد، ثم اخلطيه جيداً.
3- بعثرى أوراق الريحان على الوجه وقدميها.