المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ألحقوني جايني ظيووووووووف

ربى الجنان
28-06-2005, 08:16 PM
المشكله ياأمورات إنه جايني الخميس ظيووووووووووووف
وظيوووف مش أي كلالالام

الخلاصه...
محتاجه حلى كوووووويس ومظموون

واذا فيه وحده تعرف طريقة حلى القوالب!!
اللي نعجن دقيق وزبده وسكر ونحطها بقوالب بعدين نص تمره بعدها الخلطه اللي مش مظبوووطه معاااي تسيح..وهي سكر بني وسكر أبيض وبيض
أنا عندي طريقته لاكن مش متأكده منها ..

أنا فكرت أحط مع القهوه..
1_حلى الهوبي(اللي هوبي يذو بحمام مائي ويصب في قالب بعدين نحط بسكوت كانشو بعدين نستله بحيث يكوون طبقتين ني وابيض وبوسطهم الكانشو)
2_كنافه فيه محل يبيعها تجنن
3_حلى القوالب(هذا اللي ابغى طريقته)
وسله حلاو من كادي أو باتشي!!


الشاهي:
معجنات فرنسيه
ومقليات (كبه أنواعها _سمبوسه سبرينغ رووول)


بعدين عصير وفاكهه أو كيكه!!!
شرايكم وش ترشحون!!

بصرااحه مررررررررره محتاااااااااااااااااره

اذا عندكم اضافات قولو لي والشاهي احسه شوووي اللي معااه بس
الله ياااهم غاليين الكيلو 120 ريال المعجنات الفرنسيه
عطر
29-06-2005, 07:00 AM
الله يخلي سعد الدين ولابونير والا باتشي وكل شي جاهز ..

ماعليك الا القهوه والشاهي ...

آسف على اللقافه بس صدقيني عندي خبرة اكثر من البنات هههههههههههههههههه من كثر ماكرفت مع اهلي واخواتي وعرفت .. ولو تبين حلى بعد اعطيك المقادير .. ==> حشى والله لو انك تداوم بالمطبخ معهم ..


وش رايك تحطين لهم حلى ( قدرة قادر ) هههههههههههههههههههههههههههههه ==> واحد قديييييييم هذا اللي عجزت اهضم اسمه خخخخخخخخخخ والله ياللي سمته هذي تحفه ..


بالتوفيق ان شاء الله ..
جورية
29-06-2005, 07:25 AM
غاليتي ربى الجنان

اولا الله يسهل لك

بصراحه الضيوف زمل الواحد يقعد يزمل للعزيم الى ان تقضى

< مدري وش سنع النعناع بس اتوقع علشان يصير شكله نبته بسماد

واتمنى تجيز لك طريقته خاصة انه سهل ومواده متوفرة وشكله غريب لانه بنفجان

وبالتوفيق يالغاليه

و
جورية
29-06-2005, 07:31 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

وين طار بقية الكلام

حررررررررررررررررررررام والله كتبت كل شي بالتفصي وضاااااع مدري وشلون

عموما ابشري ياقلبي اعيد لك

اولا طريقة هالحلى انا سمعته امس من مدرسة الطبخ عندنا بالمركز وتمدحه وتقول اسمه حلى السماد

اولا تقطعين كيك سويسرول اللي يجي ست حبات بريالين بني طبعا

وتحطين كل شريحه في فنجان

ثم بالخلاط تحطين 2 دريم ويب و 1قشطة ونص علبة نستله

وتصبينه فوق الكيك وبعدين تطحنين بسكويت بني وتكبينه فوق الخله وتدخلين فيه ورقة نعناع

وتدخلينه يجمد شووووووي

وبالهناء والعافية

اتمنى يجيز لك ويعجبك

وتتسهل امورك كلها على احسن حال
ربى الجنان
29-06-2005, 03:21 PM
والله ياخي ملينا من هذي الاشياء مشكلتهم يبوون حلى بيت...
ومهوب شين قدرة قادر
بس صعب وأنا ماااااااااااااعرفه...


الا ماسوووي معمول مع الهوه وحلاو ماكنتوش وشاهي وحب وقريض
مشكووور عذب السجايا
ربى الجنان
29-06-2005, 03:26 PM
جوريه تسلمين شكله حلى مش بطال

بس وشو البسكوت البني!!

وكيف أحطه بفنجال!!
شلوون أقدمه لهم!!

عندي كاسات من تحت نحيفه ومن فوووق دبا===>وش هالوصف!!

يصلح أحطهم فيها!!
جورية
30-06-2005, 12:59 AM
غاليتي ربرووووووووووبة

اي بسكوت بني ساده علشان ترشينه فوقة

انا ما جربته بصراحه بس على وصفها بفنجال بس تدرين حطي فيه نايلون يعني غلفي الفنجال بنايلون

وحطي الكيك وفوقة الخلطه وبقية المكونات

ولما يجمد شيلية بالنايلون وحطيه في صحن تقديم

مجرد اقترااااااااااااااااااح

وبالنسبة لكاساتك جربيه كانه صلح خير وبركة
ربى الجنان
30-06-2005, 01:12 AM
والله مدري عنس ياجوريه!!

شكلي زياده على اللي بسويه بجيب لهم صندوق حلاو باتشي...
جورية
30-06-2005, 01:40 AM
عمري قلت لك مجرد اقترررررررررررررررررررراح

وكانك مجتهده وعند حركات وشوله مورطتنا معك oa:
ربى الجنان
30-06-2005, 01:43 AM
والله ياوخيتي ودي أكرفكم شووووووووووووووووووووي


جوريه سيري علي باااكر وجيبي الحلا معك...........


صحيح اذا جيتي الدمام عطيني خبر...
miss sudeer
30-06-2005, 05:07 AM
ربى الحلا حق السماد اللي تقوله جوريه مررررررره خطير ! وشكله يجنن..
والكاسات اللي عندك مناسبه له ..

والبسكوت لازم بسكوت اوريو اللي قرطاسته زرقاء لانه اسود وحشوته بيضاء واذا طحنتيه يعطيك شكل السماد بالضبط
وتحطين ورقه نعناع وقطه صغيره فراوله يصير كنه شتلة ورده بالضببببببط..

عندي صورته بمجله بروح ادورها واحطها لك
miss sudeer
30-06-2005, 06:38 AM
تفضلي ربى.. مع المقادير بعد :)

http://www.arab7.com/up/file/1120102292714.jpg
miss sudeer
30-06-2005, 06:39 AM
http://www.arab7.com/up/file/1120102735395.jpg
سليمان الراشد
05-07-2005, 01:09 AM
اهلين ربى مقادير الخلطه اللي فوق التمره هي حطي بالخلاط بيضتان واثنان فنجالن سكر وفانيلا واخلطيه ثم حطيه فوق التمره ثم بالفرن وعلميني اذا ضبطت معك
سليمان الراشد
05-07-2005, 01:10 AM
اهلين ربى مقادير الخلطه اللي فوق التمره هي حطي بالخلاط بيضتان واثنان فنجان سكر وفانيلا واخلطيه ثم حطيه فوق التمره ثم بالفرن وعلميني اذا ضبطت معك