مشــاعر
18-08-2005, 07:24 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا بكل الحلوين
وهي حلو بيجنن طعم وشكل وعلى فكرة شوي الطعم بيشبه السينابون
جربوه وخبروني هه :
المقادير :
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa1.jpg
مقادير العجينة
1- كاس طحين
1- اصبع زبدة بحرارة الغرفة طري شوي
6- قطع كيري
نعجنها مع بعض منيح
مقادير الحشو:
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa2.jpg
1-كاس سكر بني
1-بيضة مخفوقة
1-ملعقة صغيرة فانيليا
2- ملعقة كبيرة ممسوحة قرفة
1- تفاحة مبشورة
شوية جوز مبشور او لوز مقطع طولي
نخلطهن مع بعض يدويا بالشوكة ليتجانسوا
وهي العجينة والحشو
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa3.jpg
ناخد قطعة من العجينة ونكورها حجمها متل الصورة
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa4.jpg
ونضعها بالقالب ونفردها ونرفع الجوانب وونضع بملعقة صغيرة الحشو
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa5.jpg
ولاتنسي ترشي جوز مبشور على كل قالب او لوز مقطع طوليا
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa6.jpg
ونضعها بالفرن حوالي عشر دقائق
وهي الشكل النهائي والف صحة انا حطيتها بالورق بس موواضح كتير
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa7.jpghttp://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa8.jpg
والف صحة
جربوها هه نصيحة وطبعا ممكن تعمليها بقالب كبير
منقوول,,
اهلا بكل الحلوين
وهي حلو بيجنن طعم وشكل وعلى فكرة شوي الطعم بيشبه السينابون
جربوه وخبروني هه :
المقادير :
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa1.jpg
مقادير العجينة
1- كاس طحين
1- اصبع زبدة بحرارة الغرفة طري شوي
6- قطع كيري
نعجنها مع بعض منيح
مقادير الحشو:
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa2.jpg
1-كاس سكر بني
1-بيضة مخفوقة
1-ملعقة صغيرة فانيليا
2- ملعقة كبيرة ممسوحة قرفة
1- تفاحة مبشورة
شوية جوز مبشور او لوز مقطع طولي
نخلطهن مع بعض يدويا بالشوكة ليتجانسوا
وهي العجينة والحشو
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa3.jpg
ناخد قطعة من العجينة ونكورها حجمها متل الصورة
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa4.jpg
ونضعها بالقالب ونفردها ونرفع الجوانب وونضع بملعقة صغيرة الحشو
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa5.jpg
ولاتنسي ترشي جوز مبشور على كل قالب او لوز مقطع طوليا
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa6.jpg
ونضعها بالفرن حوالي عشر دقائق
وهي الشكل النهائي والف صحة انا حطيتها بالورق بس موواضح كتير
http://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa7.jpghttp://forum.hawaaworld.com/files/64681/tiaa8.jpg
والف صحة
جربوها هه نصيحة وطبعا ممكن تعمليها بقالب كبير
منقوول,,