المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ممكن مساعدة

مشاغبة روز
17-09-2005, 08:54 PM
مرحباااااااااااا...



ممكن تعلموون كيف اعمل عجينة السنبوسه اذا سمحتووووووو:)
مشــاعر
18-09-2005, 01:26 PM
انا اخبر ان العجينه تنشرى :)

بس اللحم المفروم الي جوى العجينه له خلطاات
اذا تبين الخلطات قلت لك عنها

http://www.0zz0.com/2005/09/17/720031767.gif
miss sudeer
18-09-2005, 02:26 PM
بصراحه ماقد جربت صنعها بالمنزل ..
وهذه كم طريقه اتمنى تجربينها كلها وتشوفين وش انسب لك ..

((1))

المقادير : 3 كاسات كبيره دقيق أبيض-2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت -ملح -من نصف إلى ثلاث أرباع الكأس ماء دافئ.

الطريقة: ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنة و الماء و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعة تقريب



((2))

المقادير:

كوب دقيق.
ربع كوب زيت .
2 ماعقه كبيرة نشـا.
رشـة ملح.



الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتعجن بالماء



((3))

المقادير ---> 3 كاسات دقيق + 1 كاسة دقيق حب + ¼ كاسة زيت + ¼1 كاسة ماء

و ¼ ملعقة شاي بكم بودر + ¼ ملعقة سكر إبزار عيش مطحون ناعم

الطريقة أخلطي جميع المقادير ماعدا الزيت والماء ثم

ضعي الزيت والماء وأعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة

لتظبط معاكِ العجينة أستمري بالعجن مدة ¼ ساعة تقريباً ثم

أتركيها ترتاح مدة ساعة












اتمنى اكون أفدتك
مشاغبة روز
19-09-2005, 01:22 AM
مرحبااااااااا..


مرررررررررسي كتيررررررررر..
وان شاء الله راح اجرب اعجن العجينه واخبركم شو صار معي:)
مشــاعر
19-09-2005, 01:27 AM
طيب ليه ماتشترينها جاهزه اسرع لك؟؟
مشاغبة روز
19-09-2005, 09:42 AM
لالالالالالا ما احب الجاهز احب انا اسويهاااا بنفسي:)
وتسلمي سدراويه:)
مشاغبة روز
20-09-2005, 07:16 AM
مرحباااااااااا..

يسلموووووو كتيرررررررررر مس سديرررررررررررر بصراحه طلعة السنبوسه جناااااااااااان جربت طريقه رقم واحد
ينطكي الف الف عاااااااااافيه
كويتى من سدير
20-09-2005, 01:24 PM
وصفة سريعة وسهلة جدا جدا جدا ماء + طحين ويصير عجينة der:
miss sudeer
20-09-2005, 04:26 PM
الله يعافيك..


الحمدلله :) .. فرحتيني ..