عبدالله المعجل
14-11-2005, 01:41 AM
بالمصري يسمونها....
حووواشي....
وأحلى مطعم يسويها بالرياض...لاميون...بشارع "أبليس"...(الدشوش)... hay: بالسليمانيه....
سويتها هنا... بعد ما شريت خبز عربي... وصار كثير.....
المقادير...
دجاج مفروم (أو لحم حسب الرغبه)....
1 حبه ليمونه معصوره
ملح....
بهارات...
فلفل أسود...
خبز عربي... :)
الطريقه....
(حطي كل الي فوق في صينيه ما عدا الخبز.... وحركيها لين تستوي)...
وبعدين... قطعي كل خبزه الى نصين... واحشيها بحشوه الدجاج التي عملناها من قبل ^v .... وسكري الخبز بجبن عشان ما يتفتح...
بعد كذا حطيها بالفرن.... وخليها الي تتحمص... ^w fo:
تقدم ساخنه...مع قطع من الليمون.....
وبالهناء والشفاء.....
ولا تنسون تفرشون أسنانكم cl:
تحياتي.....
حووواشي....
وأحلى مطعم يسويها بالرياض...لاميون...بشارع "أبليس"...(الدشوش)... hay: بالسليمانيه....
سويتها هنا... بعد ما شريت خبز عربي... وصار كثير.....
المقادير...
دجاج مفروم (أو لحم حسب الرغبه)....
1 حبه ليمونه معصوره
ملح....
بهارات...
فلفل أسود...
خبز عربي... :)
الطريقه....
(حطي كل الي فوق في صينيه ما عدا الخبز.... وحركيها لين تستوي)...
وبعدين... قطعي كل خبزه الى نصين... واحشيها بحشوه الدجاج التي عملناها من قبل ^v .... وسكري الخبز بجبن عشان ما يتفتح...
بعد كذا حطيها بالفرن.... وخليها الي تتحمص... ^w fo:
تقدم ساخنه...مع قطع من الليمون.....
وبالهناء والشفاء.....
ولا تنسون تفرشون أسنانكم cl:
تحياتي.....