مشــاعر
08-12-2005, 01:42 PM
السلام عليكم..
هذي سلطه مرررره لذيييييييييييييذه وان شاء الله تعجبكم..
السيزر سالاد -سلطة الوالى بالدجاج
http://www.ehlersdanlos.ca/cedacooks/tn_caesar.jpg
المقادير
خسة متوسطة الحجم
4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة أو سنين ثوم مفرومين
2/1 كوب جبنة بارميسان
2/1 كوب خل أبيض أو عصير ليمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاق كبيرة مايونيز
كوب لحم الدجاج المسلوق مقطع مكعبات.
الطريقة
نضع الخس في وعاء وهنا يجب أن يكون الخس جاف تماماً من الماء، ثم قطع الدجاج
نخلط الخل والثوم والمايونيزوالملح والفلفل الأسود جيداً ونضيفهم على الخس.
نرش الجبنة على السلطة ثم نضيف الزيت ورشة فلفل اسود
وان شاء الله تعجبكم..
تحيتي لكم
هذي سلطه مرررره لذيييييييييييييذه وان شاء الله تعجبكم..
السيزر سالاد -سلطة الوالى بالدجاج
http://www.ehlersdanlos.ca/cedacooks/tn_caesar.jpg
المقادير
خسة متوسطة الحجم
4 ملاعق صغيرة ثوم بودرة أو سنين ثوم مفرومين
2/1 كوب جبنة بارميسان
2/1 كوب خل أبيض أو عصير ليمون
2/1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاق كبيرة مايونيز
كوب لحم الدجاج المسلوق مقطع مكعبات.
الطريقة
نضع الخس في وعاء وهنا يجب أن يكون الخس جاف تماماً من الماء، ثم قطع الدجاج
نخلط الخل والثوم والمايونيزوالملح والفلفل الأسود جيداً ونضيفهم على الخس.
نرش الجبنة على السلطة ثم نضيف الزيت ورشة فلفل اسود
وان شاء الله تعجبكم..
تحيتي لكم