مشــاعر
06-03-2006, 03:36 PM
السلام عليكم..
هالمره رجعت للمنتدى بحلتي الجديده der: ,, هذا الطبق من الاطباق الروعه واللذيذه .. واسهل منه مافيه !!
((حلى الكاروسان بالشيكولاته))
المقادير:
كاروسان حجم صغير بالشوكولاته وهذي صورته
http://medadalamal.jeeran.com/سدير2.png
ملعقه كبيره سكر بني وممكن زياده حسب الرغبه
-أصبع زبده
-ملعقه كبيره قرفه
-6حبات جبن كيري-
نصف علبه كبيره حليب مركز محلى
الطريقه:
نذوب الزبده على النار ثم نضع الكوراسان مع السكر البني مع القرفه مع الزبده في وعاء كبير ونحركهم جيدا حتى تختلط جميع المقادير
ثم نحضر الصينيه القابله للفتح ونصف الكوراسان فيها بشكل طولي أي واقف مع مراعات عدم ترك أي فراغات
ثم نخلط في الخلاط الجبن الكيري مع الحليب المركز المحلى
ثم نصبه فوق الكوراسان وندخل الصينيه في الفرن لفتره بسيطه جدا لتتماسك الطبقه العلويه مع مراقبته لكي لا يحترق
ثم بعد أخراجه من الفرن نزينه بشوكلاته هيرشي السائله
وهذي صورته
http://medadalamal.jeeran.com/سدير1.png
انتظر تعليقكم عليه hay: ..
تحيتي لكم ..
http://www.l22l.com/uploads/01baef43e6.gif
هالمره رجعت للمنتدى بحلتي الجديده der: ,, هذا الطبق من الاطباق الروعه واللذيذه .. واسهل منه مافيه !!
((حلى الكاروسان بالشيكولاته))
المقادير:
كاروسان حجم صغير بالشوكولاته وهذي صورته
http://medadalamal.jeeran.com/سدير2.png
ملعقه كبيره سكر بني وممكن زياده حسب الرغبه
-أصبع زبده
-ملعقه كبيره قرفه
-6حبات جبن كيري-
نصف علبه كبيره حليب مركز محلى
الطريقه:
نذوب الزبده على النار ثم نضع الكوراسان مع السكر البني مع القرفه مع الزبده في وعاء كبير ونحركهم جيدا حتى تختلط جميع المقادير
ثم نحضر الصينيه القابله للفتح ونصف الكوراسان فيها بشكل طولي أي واقف مع مراعات عدم ترك أي فراغات
ثم نخلط في الخلاط الجبن الكيري مع الحليب المركز المحلى
ثم نصبه فوق الكوراسان وندخل الصينيه في الفرن لفتره بسيطه جدا لتتماسك الطبقه العلويه مع مراقبته لكي لا يحترق
ثم بعد أخراجه من الفرن نزينه بشوكلاته هيرشي السائله
وهذي صورته
http://medadalamal.jeeran.com/سدير1.png
انتظر تعليقكم عليه hay: ..
تحيتي لكم ..
http://www.l22l.com/uploads/01baef43e6.gif