المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الحلوى العمانيـــــــــــــة..


.: بنت سدير :.
10-03-2007, 02:52 PM
الحلوى العمانيـــــــــــــة
________________________________________
طريقه عمل الحلوى العمانيه

المقاديــــــــر :
4.5 كوب ماء
2.5 كوب ساقو
1 زبده
نص كوب ماء ورد + زعفران
7 فنجان سكر
7 ملاعق هيل

الطريقـــه

"انقع " الساقو بالماء لمده نصف ساعه او ساعه " عادي ما تفرق " بعدها نضعه بالخلاط الكهربائي " يصير شراب ابيض "
بعدها نضع الزبده على النار الى ان تسيح وبعدها نضع السكر ونقلبه الى ان يصبح مزيج واحد ويصبح لونه " بني قامج مثل لون التوفي "
بعد ذلك نضع الساقو المجهز سابقا عليه ونقلبه لمده خمس دقائق وبعدها نغطيه وعلى نار هادئه وكل 10 دقايق نقلب لمده ساعه الا ربع وبعد ذلك نضع ماء الورد "منقوع " الزعفران فيه ونقلبه قليلا .....
ثم نضع الهيل ونقلبه ونتركه لمده ربع ساعه ......
بعد وضعه بوعاء التقديم نزينه بالقليل من الهيل والزعفران والبيذام و الفستق

00

مشــاعر
10-03-2007, 03:24 PM
http://www.pennyparker2.com/hello.gif


http://www.pennyparker2.com/image355.gif





طريقه شكلها حلوه ,,

بس وشو الساقو ,,

مشكوره على الوصفه ,,








http://www.pennyparker2.com/image358.gif

بسمة فرح
10-03-2007, 11:32 PM
يعطيييييييييييييييييييييييك العااااااااااااااااااااااااااااااااافيه

.: بنت سدير :.
15-03-2007, 12:03 PM
الف شكررر عالمرور

الساجده لله
18-03-2007, 07:12 PM
تسلمين يابنت اسدير

سويت الحلا لذيذ مره

كثرالله من حلاكم

.: بنت سدير :.
18-03-2007, 09:45 PM
الله يسلمك
وانشاء الله عجبك

الف شكرر عالمرور

أمل الكويت
23-03-2007, 03:38 AM
أموووت بالحلوى العمانيه

يعطيج العافيه

.: بنت سدير :.
27-03-2007, 02:59 AM
الف شكررر عالمرور

ابو عبدالله وبس
12-04-2007, 01:48 AM
الف شكر لك

سؤالي ماهو الساقو وشكراً

عَندليب
15-04-2007, 07:10 AM
مشكورة عزيزتي

خالد الحمادي
30-04-2007, 07:30 PM
السلام عليكم

والله طريقة حلوة وماقصرتي

حراير
01-05-2007, 06:15 PM
يسلم قلبك


حلوى انما ايه روعه
تشكراتي