الأقماع .... بالعجينة القطنية ( مشاركة في المسابقة )

[أبو يزيد]

مساء الخير للجيمع

فطائر الاقماع ... بالعجينة القطنية

المقادير

كأس ماء دافي
كأس زيت
ذرة ملح
فنجان سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبير بكنج بودر
4 ملاعق كبير حليب ( حسب الرغبة )
الدقيق أبيض كويتي
والمقدار على حسب ما تطلع العجينة متماسكة


تخلط جميع المقادير وتضرب وتخمر نصف ساعة

http://a1122.jeeran.com/photos/748742_l.jpg

بداية العمل تفرد العجينة وتقطع بشكل طولي

ثم تدار على الاقماع بشكل حلزوني
http://a1122.jeeran.com/photos/748744_l.jpg

بعد ذلك يتم تحميرها في الفرن

ثم يتم حشوها بـ
مقادير الحشو ( دجاج مقطع – بصل مقطع صغير محموس – جزر مسلوق – بطاطس مقلي – بقدونس – ملح – بهارات )
http://a1122.jeeran.com/photos/748741_l.jpg

بعد ذلك يتم حشوها ويوضع فوها خيار مبشور

بعد ذلك يتم تقديمها للأكل
http://a1122.jeeran.com/photos/748771_l.jpg

مشاركة بسيطة في المسابقة

وبإذن الله راح نقدم الافضل في الأيام القادمة

لكم تحياتنا

[أم فيصل]

ماشاء الله تبارك الله ..

شغل ممتاز والله الله يعطيكم العافيه ..

وتصوير الأدوات جيد ..

نتمنى لكم الفوز والله يوفقكم جميعا ..

:))

[مشــاعر]

http://7bna.com/up/uploads/94868c0643.gif
.
.

تسلم الايادي على هالشغل الرائع,,

اقماعكم صغنطوطه ,, طالعه خطيره ,,

مشكور ياابو يزيد ...

اتمنى لك الفوز ,,

.
.
.

http://7bna.com/up/uploads/c61afae108.gif

[أم فيصل]

ضع رابط موضوعك هنا ..


http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=50178

[أبو يزيد]

أم فيصل ... مشاعر

أشكر لكم مروركم وتواصلكم المشجع دائماً

والحافز لنا بالمشاركة بقوة في هذه المسابقة

تحياتي لكم

[عبدالعزيز]

ماشاء الله

مجهود رائع

بالتوفيق لجميع المتسابقين

[لهفة الخاطر]

ماشا ءالله تبارك الرحمن ...

شغل عدل ومرتب يابو يزيد تسلم الأيادي ...

يعطيك العافيه عليه وبصراحه عجبتني ....

تسلم عليها وبالتوفيق إن شاء الله يارب ...

[( عابرة سبيل )]

/
\




ابو يـزيـد

يعطيك العافيـه

شغل ميه / ميه

جميل

:))

تسلم الايادي

[ثموره الثنفوره]

مرحبا..


أبو يزيد يسلمووو على الطبخه ويعطيك العااافيه



بنت عبدالله

[أبو يزيد]

شيخ شمر ... لهفة الخاطر ... دمعة ألم ... ثموره الثنفوره

تواجدكم الرائع هو من يميز الموضوع

شكراً لكم

[!!أبونايف!!]

مشاء الله تبارك الرحمن
ابداع مميز
وتصوير رائع

متمنيا لك التوفيق

[أبو يزيد]

أبو نايف ... حياك الله