خبز التاوه

[بقايا الذكريات]

خبز التاوه القصيميه بالحبه السوداء والعسل

تفضلوا المقادير + الطريقه
كأسين دقيق اسمر + كأس دقيق أبيض
+ ذرة ملح و فنجان
سكر و ملعقتين خميره فوريه + ملعقتين حبه سوداء
+ بيالة زيت و بيضه و كأس لبن




نضع الخميره والسكر والملح والحبه السوداء على الدقيق





نضيف البيضه والزيت واللبن ونعجن حتى نحصل على عجينه متماسكه
نغطيها ونتركها لمدة ساعه تخمر





هذا شكلها بعد مااختمرت نكورها كور صغيره ونقرصها بالزيت الحار





بيكون شكلها كذا مع رش زيت حار عليها حتى تنتفخ







ممكن تحلى با العسل للي يحب أو شيره او تترك كذا
بدون تحليه يعني على حسب المزاج








بالعافيه عليكم