السلام عليكم جميعا
بعد غياب طويل >> اي غياب صرنا في غيبوبة >> لا تحسبوني في غيبوبه
المهم تراكم مغبرييين >*< واشتقت لكم بعد ☹
ما أطول عليكم جبت لكم طريقه عمل فطيرة التفاح لذيذة واللي ما تبي تفاح تحط تمر
طريقة عمل فطيرة التفاح
زبده كاملة
كأس دقيق
فنجال سكر
ثلاث حبات جبن كيري
ملعقة وحده قشطة
ملعقة بيكنج بودر
نطلع الزبدة ونخليها تذوب من نفسها بعد ما تذوب نخلط جميع المقادير مع بعضها ونعجنها باليد اذا حسيتي انها ما زانت معك زيدي عليها دقيق بتطلع مثل عجينه الكوكيز
وخليها خمس دقايق ترتاح
ناخذ تفاحة و نبشرها ونحط عليها ملعقة دارسين و نحطها في قدر ونخليها تطبخ على النار
و بعدين نقوم ونحشيها وافتحي الفرن من تحت ودخليها ولازم تكونين عندها لانها سريعه الاستواء
وإذا خلص اللي تحت افتحي اللي فوق وخليها تتحمر
بعد ما تطلعينها حطيها في اللي تبين و رشي عليها السكر المطحون
وبالعافيه عليكم حبايبي ❤