¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 26-12-2013, 02:25 AM   #1
المشرف العام
 
الصورة الرمزية بنت الاصول
 
تم شكره :  شكر 44,984 فى 14,617 موضوع
بنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضو

 

برياني الدجاج


برياني دجاج وااااااااااو



المقادير:-

دجاجة مقطعة لـ 8 أقسام
كوبين أرز
3 حبات متوسطة جزر ( مقطعة مكعبات )
3 حبات متوسطة الحجم بطاطس ( تقطع مكعبات )
ملعقة طعام بهارات برياني الأرز
نصف ملعقة طعام كركم
ربع ملعقة صغيرة حلبة مطحونة
مكعبين ماجي
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة طعام ثوم مهروس
زيت ذرة




الطريقه:-



1- يشوح البصل حتى يذبل ثم يضاف عليه الثوم ويقلب
2- نضيف قطع الدجاج مع التحريك لمدة دقيقتين
3 - يغطى الدجاج بالماء الساخن ويترك على نار مرتفعة لمدة نصف ساعة
4- يضاف ( الماجي - الحلبة - الكركم - بهارات البرياني ) ويقلب الدجاج جيداً ثم نضيف البطاطس والجزر
5- يسلق الأرز نصف استواء بالماء والزيت والملح ثم يصفى ويضاف فوق الدجاج
6- يغلق الإناء بالقصدير وتكون النار متوسطة حتى يتشرب الأرز الماء المتبقي ثم نخفض من درجة الحرارة ونترك الأرز لمدة ربع ساعة ( يمكن إضافة الماء عند الحاجة لذلك )


عند التقديم يمكن إضافه البصل والرمان المجفف بعد تحميرهما بقليل من الزيت وتجميل وجه الأرز به.
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله
بنت الاصول غير متصل   رد مع اقتباس
من قدموا شكرهم لـ بنت الاصول :
قديم 26-12-2013, 03:21 PM   #2
مشرفة حوار الأعضاء
 
الصورة الرمزية انثى الجزيره
 
تم شكره :  شكر 2,581 فى 967 موضوع
انثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضوانثى الجزيره نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

حلبه ؟؟؟
ليش كذا عاد
شكلها مره يشهي
اخاف لذتها بالحلبه
ههههه

تسلمين ي الاصيله ع هالمواضيع الزينه

التوقيع
إجازة !
انثى الجزيره غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 27-12-2013, 12:30 AM   #3
المشرف العام
 
الصورة الرمزية بنت الاصول
 
تم شكره :  شكر 44,984 فى 14,617 موضوع
بنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انثى الجزيره مشاهدة المشاركة  

حلبه ؟؟؟
ليش كذا عاد
شكلها مره يشهي
اخاف لذتها بالحلبه
ههههه

تسلمين ي الاصيله ع هالمواضيع الزينه

 
ههههههههه لك الاختيار مو لازم تحطينها حطي بدلها كزبره خضراء
شكرا لمرورك ياقمر
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله
بنت الاصول غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 07-02-2014, 12:14 AM   #4
إداري سابق
 
الصورة الرمزية بقايا الذكريات
 
تم شكره :  شكر 25,605 فى 6,691 موضوع
بقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضوبقايا الذكريات نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

وااااااو ايه هذا اشوا من الحيدر ابادي ههههههه


شكلي بسوي هذا باذن الله


يعافيك ربي يالغلا

بس اذا اخترب الرجيم عاد انتي المسؤله

التوقيع
بقايا الذكريات غير متصل   رد مع اقتباس
من قدموا شكرهم لـ بقايا الذكريات :
قديم 07-02-2014, 01:00 AM   #5
المشرف العام
 
الصورة الرمزية بنت الاصول
 
تم شكره :  شكر 44,984 فى 14,617 موضوع
بنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بقايا الذكريات مشاهدة المشاركة  

وااااااو ايه هذا اشوا من الحيدر ابادي ههههههه


شكلي بسوي هذا باذن الله


يعافيك ربي يالغلا

بس اذا اخترب الرجيم عاد انتي المسؤله

 
ابد ما عليك مره في الاسبوع ما ياثر في الرجيم يالغالية
اتكلي على الله وسويه بكره على الغداء وبالعافيه

بقايا الذكريات اشكرك على مرورك الروعة
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله
بنت الاصول غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-02-2014, 07:46 AM   #6
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية صياد دمشق
 
تم شكره :  شكر 4,704 فى 2,622 موضوع
صياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضوصياد دمشق نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

منظر الارز والدجاج جعلني اشعر بالجوع مشكورة بنت الاصول على الوصفة وبالهنا والشفا والله يعطيكِ الف عافية

صياد دمشق غير متصل   رد مع اقتباس
من قدموا شكرهم لـ صياد دمشق :
قديم 11-02-2014, 12:07 PM   #7
المشرف العام
 
الصورة الرمزية بنت الاصول
 
تم شكره :  شكر 44,984 فى 14,617 موضوع
بنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضوبنت الاصول نسبة التقييم للعضو

 

رد: برياني الدجاج

  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صياد دمشق مشاهدة المشاركة  

منظر الارز والدجاج جعلني اشعر بالجوع مشكورة بنت الاصول على الوصفة وبالهنا والشفا والله يعطيكِ الف عافية

 
هههه لاتفتح صفحة الطبخ الا وانت شبعان افضل

صياد دمشق مرور رائع
شكرا لك وجزاك المولى كل خير
التوقيع
لا اله الا الله محمد رسول الله
بنت الاصول غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:11 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه