¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-06-2005, 08:11 PM   #1
عضو نشيط جداً
 
الصورة الرمزية طالبة الشهاده
 
تم شكره :  شكر 2 فى 2 موضوع
طالبة الشهاده is an unknown quantity at this point

 

مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

منقول من عالم حواء للطاهيه الشيف دردشه
المقادير:

كمية من سمك الزبيدي حسب الحاجة منظف

فلفل اخضر حار ثلاث قرون ... ثوم رأس كامل مقطوع من النصف .. ثلاث روس بصل مقطعه شرائح .. ارز بسمتي مسلوق في ماء مملح وزيت لمدة ثلاث دقائق

مرقة سمك او مرقة دجاج او ماجي كمية تكفي لغمر الارز بعد وضعه على السمك

البهارات .. نصف ملعقة كبيرة كاري .. ملعقة صغيرة كركم .. ملعقة صغيرة خردل اسود محمص .. فلفل اسود ملح

نجرح السمك بعد غسله وتنظيفه و نرشه بالطحين على خفيف
نحمس البصل والثوم في قليل من السمنة او الزيت ان حبيتي مع اضافة كل البهارات في وقت واحد

نضع عليه السمك بعد قليه
ثم نضيف الرز المنقوع ونصب فوقه ماء او مرقه دجاج او مرقة السمك ونتركه على نار متوسطه الى ان يشرب ثم نوطي عليه النار






















ولا تنسوا تدعون لصاحبة الموضوع وناقلته
ملحوظه
ترا جربتها ومضبوطه و تهوس

طالبة الشهاده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 29-06-2005, 08:36 PM   #2
شــــاعر
 
الصورة الرمزية راعي الروضة
 
تم شكره :  شكر 337 فى 157 موضوع
راعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud ofراعي الروضة has much to be proud of

 

مشاركة: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

طالبة الشهادة


الله يفتح نفسك بالعافية .


الــلـــــه ياهي صور تفتح نفس الشبعان فما بالك بالجوعان .


تسلمين أختي الفاضله على النقل الرائع .


ودمتي بخير .


أخــــــــــــــــوك ؛؛؛
راعي الروضة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-06-2005, 05:42 AM   #3
عضو نشيط جداً
 
الصورة الرمزية طالبة الشهاده
 
تم شكره :  شكر 2 فى 2 موضوع
طالبة الشهاده is an unknown quantity at this point

 

مشاركة: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

جزاك الله خير أخوي راعي الروضه

طالبة الشهاده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-06-2005, 06:03 AM   #4
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية miss sudeer
 
تم شكره :  شكر 14 فى 8 موضوع
miss sudeer is an unknown quantity at this point

 

مشاركة: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

مشكوره اختي على هالنقل الطيب

فعلا شكلها طبخه سنعه

يعطيك العافيه

miss sudeer غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 30-06-2005, 05:09 PM   #5
عضو نشيط جداً
 
الصورة الرمزية طالبة الشهاده
 
تم شكره :  شكر 2 فى 2 موضوع
طالبة الشهاده is an unknown quantity at this point

 

مشاركة: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

تسلمون على المرور
ولكم بمثل ما دعيتوا لي
جزاكم الله خير

طالبة الشهاده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2005, 05:27 PM   #6
عضو نشيط جداً
 
الصورة الرمزية طالبة الشهاده
 
تم شكره :  شكر 2 فى 2 موضوع
طالبة الشهاده is an unknown quantity at this point

 

رد : مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

تراني جربتها بسمك الزبيدي
وجربتها بالكنعد الفيليه (بدون عظم)
وطلعت لذيييييذه
خاصه اني تبلت سمك الكنعد بالكمون والثوم و الليمون
جربوها

التوقيع
طالبة الشهاده غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2005, 12:29 PM   #7
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية مشــاعر
 
تم شكره :  شكر 94 فى 48 موضوع
مشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enoughمشــاعر will become famous soon enough

 

رد : مقلوبة سمك الزبيدي (صور)


مشــاعر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2005, 02:14 PM   #8
عضو متميز
 
الصورة الرمزية ابو نون
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
ابو نون is an unknown quantity at this point

 

رد : مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

جزاك الله خير


والله يعطيك العافيه

ابو نون غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-09-2005, 11:13 AM   #9
عضو مشارك
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
كويتى من سدير is an unknown quantity at this point

 

رد : مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

مشكورة على هالطبخة اللذيذة بصراحة انا استانس اذا لقيت طبخ حلو بهالطريقة بس اللى محلى هالطبخة نوع السمك زبيدى ملك الاسماك

التوقيع
سديراوى من الكويت
كويتى من سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-10-2009, 05:13 PM   #10
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية مضيعه شباصتا
 
تم شكره :  شكر 7,098 فى 1,803 موضوع
مضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضو

 

رد: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
"

الله يعطيك العافيه

مقلوبه لذيذه..

التوقيع




سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه ، سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم





مضيعه شباصتا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-10-2009, 05:23 PM   #11
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1,734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

وعليكم السلام
, يعطيك العافية عالطبخة الذيذة,
لـآ تحرمينا من جديدك
ننتظر إبداعاتك
وننتظر الجديد
تقبلي مروري ..

التوقيع

تصميمي ();



" حينَمآ تَتَعَطل لُغَةة الكَلآمْ , فَ الزُهُور عَآلم يَنظقّ بأجَممل المَشًآعِر () "
كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-10-2009, 06:41 PM   #12
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية بسمة فرح
 
تم شكره :  شكر 179 فى 132 موضوع
بسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the roughبسمة فرح is a jewel in the rough

 

رد: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

مضيعه شباصتها الله يهديس على حرث هالموضوع القديم

تعذيب بصراحه الصور ماتطلع معي

لا عاد تنبشين مواضيع قديمه

التوقيع
بسمة فرح غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-10-2009, 04:24 PM   #13
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية سمحة الخاطر
 
تم شكره :  شكر 4,120 فى 2,687 موضوع
سمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

الله يعطيك العافيه

التوقيع




سمحة الخاطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-10-2009, 07:57 PM   #14
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية نداااوي
 
تم شكره :  شكر 122 فى 109 موضوع
نداااوي is a glorious beacon of lightنداااوي is a glorious beacon of lightنداااوي is a glorious beacon of lightنداااوي is a glorious beacon of lightنداااوي is a glorious beacon of lightنداااوي is a glorious beacon of light

 

رد: مقلوبة سمك الزبيدي (صور)

رووووووعهـ والله

يعطيكـ ربي آلفـ عآفيهـ
التوقيع

ـــه
نداااوي غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:39 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه