طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
http://www.sudeer-up.com/up/uploads/...a4b9cd735a.gif http://www.mazikao.net/vb/imgcache/2/38642alsh3er.gif هذا ثاني موضوع انزله بقسم الطبخ من عمل يدياتي وان شاء الله مايكون الاخير http://www.l5ma.com/vb/images/SmileSsS/cgiving.gifhttp://www.l5ma.com/vb/images/SmileSsS/cgiving.gif طريقتي للجبنية اللي من طحت فيها ماغيرتها ابد ... وتقريبا اسويها مرتين بالاسبوع في شهر رمضان .. اعذروني على قلة التصوير بالخطوات لاني اسوي الطريقة وانسى اصور فاعذروني ... نبدأ بالمقادير : ا بيضه 2 م ك زيت 2 م ك حليب بودره 1 م ك خميرة نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر 3 م ك جبن سائل ( تقدرين تستبدلينه بجبن مثلث ) ذرة ملح كاس ماء 3 ك دقيق ( اضمن لك حطي كاسين وانتي تعجنين زيدي الكاس الثالث بالتدريج ) الطريقة : نضع جميع المقادير السابقة في الخلاط عدا الدقيق ثم يصب في اناء ويوضع عليه الدقيق بالتدريج ونبدأ في العجن بعد العجن تترك لتتخمر مدة ساعه تقريبا ( الصراحة مع جونا الحار نص ساعه وتتخمر ) وهذه صورة بعد ان تخمرت .. بعدها بديت بالفرد وقطعتها مربعات بالعجلة .. فيه ناس تفضلها دوائر واشكال الكل وحسب رغبته وجهزت زيت القلي وبديت اقليها .. وهذا شكلها النهائي مثل ماعرضتها بيومي الرمضاني .. ولك الحرية تحطين فوقها شيرة او عسل حسب اللي تحبين |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
مشكووره على الطبخه الرائعه تسلم الايادي:nyam:
|
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
روعه
يعطيك العافيه |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
اقتباس:
|
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
اقتباس:
|
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
يمييييييييييييييييييي
رائع تسلم يدينك |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
روووووعه
يعطيك العااااافيه |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
رائعه جدا ..
يعطيك العافيه .. تستاهلين التميز و التثبيت .. : ) |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
روووووووعه الله يسلم هاليدين يارب مشكوره |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
اقتباس:
شكرا لتثبيتك ولاتنسين نجمتي :) بورك فيك |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
اقتباس:
شاكرة لك تشريفك ... دمتِ بود |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
تبااااارك الله ،
وش ذا الزّين وش ذا الزّين يا غلا :ض: ، شغل يفْتح النّفس ، كنّها وسايد متفّخة تبارك الله < فيها النّوم لا تشْرهين :$ إلا تعالي :( ، تبين أفضح بتس عند أم فيصل :( ؟ أم فيصل ، ترا غلا قبلها تطبّخ وتصوّر ، وشيء يهبّل ، بس مدْري وش ذا العجز جعْلها الصّلاح :~~: ، من يدين ما نعْدمها وأنا أخْـتك :ض:http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif ، * اليوم أبي الدّجاج متبّل ترا :ض: ههههههههههه |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
اقتباس:
مشكورة على هالمدح يالحبي :ض: وش تعلمين ام فيصل صاحية انتي تبغينها تفتح مطعم وتحطني فيه وتخليني ادعم منتدى سدير:ض: وش دجاج متبل بعد انتي ياحبك للفضايح يابسيم سلمتي يالغلا على هالطله |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
ماشاء الله شكلها مضبوط وحلو
ربي يسلم يدينك |
رد: طريقتي (( للجبنية )) من عمل يدياتي ...
يـعـطـيـكـ الـف عـافـيـهـ يـارب
وتـسـلـم أيـديـنـكـ،،، |
الساعة الآن 07:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ
جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه