منتديات سدير - عجينة فطااااير جونااااااان

منتديات سدير (http://www.sudeer.com/vb/index.php)

- ¨° ما لذ وطاب °¨ (http://www.sudeer.com/vb/forumdisplay.php?f=58)

- - عجينة فطااااير جونااااااان (http://www.sudeer.com/vb/showthread.php?t=119188)

عجينة فطااااير جونااااااان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سالخير جميعا

بصراحه بينما كنت اتصفح اقسام الطبخ في المنتديات الصديقه شد انتباهي هذا الموضوع والي هو مقادير لعجينة فطاير والي خلاني اطيل التأمل في الموضوع:scout: مدح صاحبته للعجينه !!
قلت اجرب اشوف وخصوصا ان محاولاتي
السابقه كانت غالبا ماتبوء بالفشل :mamba:

وفعلا الحمد لله كانت اول عجينه فطاير تضبط معي والله يجزاها خير بصراحه احسنت فيني:derisive:

واسفه ع الاطاله:yes:

المقادير :

ملعقه خميره كبيره
http://www8.0zz0.com/2010/08/03/17/900364010.jpg

فنجان سكر

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/16/912358494.jpg

كاس ماء

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/16/252858334.jpg

3كاسات دقيق ابيض

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/16/879897936.jpg

نصف كاس حليب

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/17/498271325.jpg

نصف كاس زيت
http://www8.0zz0.com/2010/08/03/17/169332540.jpg

الطريقه

تعجن جميع المقادير وتترك لتختمر.

ثم تفرد وتحشي باي حشوه ثم تدهن بالحليب وتوضع بالفرن

http://www8.0zz0.com/2010/08/03/17/550874419.jpg

وهذا من صنع يدي:happy:

http://www.m5zn.com/uploads/2010/12/...n3oyt2by0z.jpg

واخيرا لكل نون نسوه تدخل موضوعي
اتمنى ماتبخلون علي بدعوه صادقه من قلوبكم بأن يشفي الله مرضانا
ادام الله علينا وعليكم نعمة الصحه والعافيه

اللهم امين