كبسة ( المقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

وبعد غياب نعود لطرح الطبخات المميزة التي تعودنا على طبخها في الاستراحه بس هالمره عاد حركة جديده وهي المقلوبة او الرز بالخضار ...

أهم شي اعذورنا ترى التصوير بالجوال ولا تدققون على النظافة ولا على الحوسة اللي تشوفونها اهم شي الطعم وش رايكم فيه ؟؟؟fo:

نبي رايكم بمجاملة يعني الصراحه ما نبيها لاننا كلناها وشبعنا والحمد لله وحد يقول بسير عليك واطبخ لي asb:

نبدأ بالمقادير :
(اربع حبات بصل + نص كيلو كوسى + نص كيلو بيدجان وحبيتين دجاج مقطعه اثمان بدون سلخ ورز حسب الكمية المطلوبة بس يعني ما تبي شي على قولهم .. ايه نسيت الزيت علشان القلي )

اول شي نقطع البصل والكوسه والبيدجان شرايح :
http://a1122.jeeran.com/17082006.jpg
هذا واحد ابلشني كل ما جيت اصور حط يده علشان تطلع ساعته !!!
http://a1122.jeeran.com/17082006(001).jpg


ثمين نحمي الزيت ونبدأ بالقلي :

http://a1122.jeeran.com/17082006(003).jpg

http://a1122.jeeran.com/17082006(004).jpg

بعدين نسلق الرز ونجهزة بعدين نقوم بوضع قطع الدجاج المقلية وفوقها الخضار ثمين نحط الرز فوقها علشان ينشنش ( يعني تروح مويته مره ):

http://a1122.jeeran.com/17082006(005).jpg

http://a1122.jeeran.com/17082006(006).jpg

http://a1122.jeeran.com/17082006(007).jpg

ثمين نقلب القدر فوق الصحن علشان يصير الرز تحت وفوقة الخضار ثمين الدجاج :
http://a1122.jeeran.com/17082006(010).jpg

http://a1122.jeeran.com/17082006(012).jpg
وبالهناء والعافيه ^w

لحد يقول ما عرفت ترا مالكم عذر عرفتا يا شيخ شمر مهب كل يوم تصلح لنا رز مضغوط بس ؟!!asb:

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

خل عنك الساعة حلوه :) >> يرفع من معنوياته


شغل رهيب وما عليه بس اهم شي ماجاكم مغص :D


الله يعطيك العافيه


والمره الجايه اعزمنا الله لا يسفهك >> قلط

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

شيخ شمر

حياك الله ودام انك عرفتا الطريقة فالله الله في الطبخ بس متى ؟!!

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

وش ذا المطاريس الله يحوم تسبد العدو -----------> انواع التحطيم هع هع


والله ياهي مقلوبه بعد انقلبت معها الصراحه ..


الله يخلف علينا اذا عزمتنا تجيب شيخ شمر يسوي لنا مضغوط كنه وجهه !!!




بالعافيه وسلمني على السلمي هع هع هع

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

السلام عليكم

وش ذا اليدين الي تخووووووولف

تقل كنهم طلاب عند مقصف هع هع هع

عشر طعشر نفر يطبخون مقلوبة ... والله يانتم مشافيــــــــح بعد


يييووووووووووييي

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

شريك المشاكس ...

هلابك وليتك تسير علينا وتشوف الكبسات والشغل النظيف ...

مهب اللي انت خابر ؟!!

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

مشاعر

حياك الله وش رايك عاد تراك مشرفة الطبخ ؟!

وترى الرجاجيل اذا اهتوو يطبخون أحس من الحريم >>> صدق الأخو !!!

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

هذي المقلوبه اللي يقولون ؟

ما شاء الله


بالهناء والعافيه

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

ماشاء الله عليك ياخوي

والله منتب سهل طبخ سنع





والله بصراحه شكلها حاااااااااااااااانطه




الله يعطيك العافيه

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

ماشاء الله سنعين

بس لاحظت أنكم فارشين الطاوله بجريده شلها الله يرضى عليك

لانها لاتخلو من لفظ الجلاله فترفع عن الإمتهان

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

رد: كبسة ( الملقلوبة) لا تفوتكم بالصور !!!
 

حالم ليل

احمد ربك على النعمه ... انت ما تعودتا على هالحركات الله يصلحك ..!!!

ويبلغ ان شاء الله نقول للرجال انك تسلم عليه ..!!