طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
مراحب بجميع اعضاء منتدى سدير الكرام هذا الموضوع الثالث لي في قسم الطبخ من عمل يدياتي .. سويت اليوم دونات مع الفطور وهذي الطريقة مااستغني عنها لانها من جد تعطي طعم خيال وتكون هشة معك .. المقــادير :: 3 ملاعق زبدة ذائبة ثلاث ارباع فنجان سكر مطحون رشة ملح ملعقه كبيره خميره ملعقة صغيرة بكنج بودر كوب ونصف حليب دافئ 3اكواب دقيق ( ونضيف زيادة بحسب الحاجه ) اذا تبغين تسوين كمية كبيرة ( نفس المقادير بس يكون كوب ونصف حليب دافئ و4 اكواب دقيق ) الطــريقة :: جميع المقادير السابقة في الخلاط عدا الدقيق بعد مانخلطهم نحطهم ببلاستك العجن وبعدها نضيف الدقيق ونبدأ نعجنها لحد ماتتماسك ماتكون قاسية معك ولا لينة مرة لانها اذا خمرت تلين اكثر ... فخلي العجينة وسط معك .. نتركها تخمر لمدة ساعه هذي صورتها بعد ماخمرت :: بديت افردها وحاولي ماتخلين العجينة مرة رقيقة ولا سميكة بعدها ابدي شكليها بالكاس لدوائر ... مثل هالصورة حطيتهم بصحن علشان تتخمر بس شوي قبل مااقليهم اتركيهم 10 دقائق تتخمر لاتزيدين لان اذا زادت ماتقدرين تشيلينها اهم شيء تشوفين انها انتفخت شوي وهذي صورتها بعد ماتخمرت لاحظو كيف انتفخت .. وهنا صورة عن قرب .. جهزت الزيت وبديت اقليهم ونسيت اصورها وهي تقلى ... وهذا شكلها النهائي .. لك الحرية تحطين فوقها سكر ... شوكلاته ... كراميل انا اللي عندي يفضلون السكر ... http://www.l5ma.com/vb/images/SmileSsS/cgiving.gifوصحتين وعافيه على قلوبكم ..http://www.l5ma.com/vb/images/SmileSsS/cgiving.gif |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
شكلهآ خطيرة!
ألف شكّر أختي :)) |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
يـعـطـيـكـ الـف عـافـيـهـ يـارب
وتـسـلــم أيـديـنـكـ،،، |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
:))
ياعل هاليدين تحرم عن النار يارب هالإبداع وين موزيته ؟!! يامال العافية والغناة يارب بإذن الله راح اطبقها واصورها لك |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
ماشاء الله تبارك الله
وش هالزين وش هالزين لازم اذوق هالطبخ الحلو الله لا يضرك ويحفظك يارب تسلمين |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
ماشاء الله على شغلك المرتب
تسلم يديك والف صحة عليكم |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
رائعه جدا ماشاء الله عليك ..
تستاهلين التميز والتثبيت .. : ) |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
|
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
شاكرة تشريفك يالغلا |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
الابداع مايطلع الا فجاه :) الله يعافيك يالغلا وشاكرة تواجدك |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
ان شاء الله ارسله لك يوم ولا اذوقك باقرب فرصه <<< مستعجله :) امين يارب وياك ... شاكرة تواجدك يالغلا |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
|
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
اقتباس:
الاروع تواجدك مشرفتنا الغاليه شاكرة لك التثبيت ووسام التميز ... يعطيك العافية |
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
يم يم يم لذيذ جدأآ يسلموووووو
|
رد: طريقة عمل (( الــدونـات )) من مطبخ غــــلا درر
يم يم يم لذيذ جدأآ يسلموووووو:happy:
|
الساعة الآن 10:40 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ
جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه