الموضوع: كفته الدجاج :)
عرض مشاركة واحدة
قديم 21-11-2005, 08:37 AM   #1
عضو متميز
 
تم شكره :  شكر 1 فى 1 موضوع
عبدالله المعجل is an unknown quantity at this point

 

كفته الدجاج :)

هذي الكفته سويتها وانا برابع ابتدائي...

يعني قبل 16 سنه..... ياااااه عمر ...!!!!

المهم المقادير....

دجاج مفروم أو لحم حسب الرغبه...

ملح...

بهارات....

بقدونس...

بصله مفرومه...

فلفل أخضر بارد مبشور...


الطريقه...

حطوا كل الي فوق بصحن ... وبعدين بيدينكم فركوا بالمقادير هذي . .. الين ما يطلع اصوات... ويطلع لحم الدجاح بين اصابعك...>>> يا زين شكله

بعدها كوروها... وقطوها بالزيت لين ما تتحمر...


وبالهناء والشفاء...


تحياتي

عبدالله المعجل غير متصل   رد مع اقتباس