كعكة الشوكلاتة( براوني )
كعكة شهية ولذيذة بالشوكلاتة الذائبة والجوز والزبيب
المقادير:
3 ملاعق كبيرة زبدة
5 ملاقع كبيرة حليب نستله مكثف محلى
2 ملعقة فانيليا
200غ شوكلاتة الطهي مذابة
3 بيضات
1كوب دقيق ابيض
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
1/4 كوب جوز مقطع
1/4 كوب زبيب
100 غ شوكلاتة طهي إضافية مذابة
4 ملاعق كبيرة إضافية زبدة مذابة
الطريقة:
تخفق الزبدة والحليب نستلة حتى يصبح المزيج كالكريمة.
تخفق الفانيليا والشوكلاتة الطهي والبيض.
يضاف الدقيق وبيكربونات الصودا مع الخفق المستمر
يضاف الجوز والزبيب
ويوضع الخليط في صينية مستطيلة مدهونة بالزبدة وتوضع الصينية في فرن حرارته متوسطة لمدة 20-30دقيقة حتى ينضج الخليط
يخلط ماتبقى من الشوكلاتة الذائبة مع الزبدة الإضافية.
يوضع الخليط في الثلاجة إلى أن يصبح قابلاً للدهن.
يدهن الخليط فوق الكعك البراوني
ميلك شيك بالكوكيز
طريقة مبتكرة وسهلة ولذيذة جدا جربوها
المقادير..
4 اكواب ايسكريم
كوب حليب
14 قطعة كوكيز اوريو .. التي بدون حشوة .. أو 7 حبات كوكيز اوريو المحشية بكريمة
ربع كوب كاكاو سائل ( هيرشيز ).. أو اي نوع آخر
الطريقة:
تخلط كل المقادير السابقة في الخلاط و تقدم
وبالعافيــــــــــــــــــه