العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-02-2011, 10:44 PM   #1
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

happy طريقه عمل الحنيني

طريقة عمل الحنيني بالصور اكلات للبرد الشتاء



طريقة عمل الحنيني بالصور ،اكلات للشتاء 2010،حلويات شهية للشتاء
المقادير




2 كاس طحين بر




4 كاس تمــر منزوع النوى



باكيت زبده افضل استخدام الاصبع 100 جم



لتر حليب تقريبا



بكنج بودر ملعقة صغيرة



كأس ماء





الطريقه ...



تخلط جميع المقاادير ماعدا الزبده بالخلاط او باليد حتى تكون عجينه لينة جدا
((مثل عجينة البان كيك ))
فيه ناس يضيفون له بيضة وقليل من السكر








وهذا شكل العجينة









ثم نسخن الفرن ونسكب العجينه في مقلاة او في صينية مثل صينية البيتزا بحيث تكون عجينة رقيقة وندخلها الفرن ويفضل ان تكون صينية تيفال او تدهن لاجل لا تلصق
...ونلاحظها من حين لاخر .لمدة تقريبا نصف ساعة
(( نختبر استوائها بعود اسنان وهي بالفرن للتأكد من النضج اذا خرج ناشف ))
ثم تحمر من الاعلى
او تعمل بمقلاة او على الطاوة مثل البان كيك














ونضع حبة تمر وحبة عجين بالمفرمة



بفرامة اللحم نفرم الخبز مع التمروهكذا حتى نهاية الكميه(( يعني قطعة خبزة مع قطعة تمر وهكذا))
هذا المقدار المثالي
ومن يحبون الحلاوة بزيادة يقدرون يزيدون التمر
يمكن استخدام خلاط الكل بوعاء واحد لكن الافضل فرامة اللحم










عند هذه الخطوة لو صار عنكم كمية كبيرة من الحنيني تقدرون تعبونه باكياس صغيرة وتثلجوه وكل مرة تخرجوا كمية وتسخنوها
عند الاستخدام تذوب الزبدة ويوضع عليها الحنيني

















ويسخن ثم يقدم بصحن وعليه زبدة ذائبة ويقدم مع
التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 12:18 AM   #2
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية نور الأصايل
 
تم شكره :  شكر 14835 فى 4912 موضوع
نور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضونور الأصايل نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

موضوع مميز
لإحدى الأكلات الشعبية
بارك الله فيك
التوقيع
نور الأصايل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 12:58 AM   #3
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية ام القمر
 
تم شكره :  شكر 2962 فى 1839 موضوع
ام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

الله روووعه
شكله يشهي
تسلم ايدينك يالغلا

التوقيع
اللهم اطوي هذه السنه بخبر جميل يسر خاطري
ياحي ياقيوم
اللهم آآآمين




الله يرحمك يابوي ويوسع مدخلك ويكرم نزلك ويغسلك بالماء والثلج والبرد
اللهم آآآآمين
ام القمر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 01:57 AM   #4
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

يعطيــكـ الف عافيــهـ اختــي

ومشكــووورهـ،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 03:22 AM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بنت عشيرة
 
تم شكره :  شكر 3393 فى 1372 موضوع
بنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني


الحنيني عذاااب خصوصا بهالبرررد

يعطيك العافية رحيق

بنت عشيرة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 02:07 PM   #6
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

حيــــاكمــ
في متصفحي
لكم احترامي

التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 19-02-2011, 09:15 PM   #7
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية بابا غنوج
 
تم شكره :  شكر 40 فى 28 موضوع
بابا غنوج is on a distinguished road

 

رد: طريقه عمل الحنيني

الي اعرفه ان الحنيني يصلح بالخبز البر المنتفخ الي مثل الشامي بس يجي حجمه كبير افضل من العجينه واطعم والناس اذواق ويعطيك العافيه اختي على الموضوع

بابا غنوج غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 04:20 AM   #8
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية عذبة الصفات
 
تم شكره :  شكر 18365 فى 4027 موضوع
عذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

ياحلوووووه الحنيني

يعطيك الف عافيه

التوقيع




آللهم إجعلنآ ممن يدخلهآ من دون عذآب ولآ حسآب ولا عقآب



عذبة الصفات غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 21-02-2011, 03:01 PM   #9
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

تسلمووووووو على مروركم
نورمتصفحي بكم

التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-02-2011, 06:00 PM   #10
- وَاجْعَلْنِي مِن وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ -
 
الصورة الرمزية The BeST
 
تم شكره :  شكر 3849 فى 1090 موضوع
The BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

ماشاء الله

شهي ولذيذ يامال العافيه ..

The BeST غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 23-02-2011, 11:28 PM   #11
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

حياكــ يالغلا
نورتي متصفحي

التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-02-2011, 10:38 AM   #12
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية حنين الذكرى
 
تم شكره :  شكر 38830 فى 6318 موضوع
حنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضوحنين الذكرى نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني




سـلمت أناملك لهــذا النقــل الرائع ,,
طـرح متميز وجهودك واضحه غـاليتي.|~
رَبِي يَعْطِيك الْفّ عَافْيَــهْ .|~
لـَاعَدِمْنـا جَدِيدِكْ..|~
بشغـف ننتظر ..|~ طروحاتك ..!
وفقك الله لما يحبه ويرضــاه |~
التوقيع

كُلَّمآ هَمَمْتُ بِبَوْحِ حُزْنِيْ
أَخْجَلْنِيْ قَوْلِهِ تَعَآلَى :(وَبَشِّرِ اْلْصَآبِرِيْنْ)

إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُمْ بِغَيْرِ حِسَابٍ
استودعتكم الله الذي لاتضيع ودائعه
حللوني وسامحوني
حنين الذكرى غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 24-02-2011, 09:11 PM   #13
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

حياكــــ يالغلا
نورتي متصفحي

التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 27-02-2011, 04:25 PM   #14
عضو نشيط جداً
 
الصورة الرمزية Calla Lily
 
تم شكره :  شكر 68 فى 56 موضوع
Calla Lily is an unknown quantity at this pointCalla Lily is an unknown quantity at this point

 

رد: طريقه عمل الحنيني

تسلم يدينك

الف شكر

التوقيع

تابعوا كل جديد في متجري
حياكم في متجري (مفرق-جمله)
Calla Lily غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 28-02-2011, 01:05 AM   #15
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية رحيق الياسمين
 
تم شكره :  شكر 23306 فى 5888 موضوع
رحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضورحيق الياسمين نسبة التقييم للعضو

 

رد: طريقه عمل الحنيني

حياكـ يالغلا
نورتي متصفحي

التوقيع
رحيق الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:46 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه