¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
![]()
طريقة عمل الحنيني بالصور اكلات للبرد الشتاء طريقة عمل الحنيني بالصور ،اكلات للشتاء 2010،حلويات شهية للشتاء المقادير 2 كاس طحين بر 4 كاس تمــر منزوع النوى
باكيت زبده افضل استخدام الاصبع 100 جم لتر حليب تقريبا بكنج بودر ملعقة صغيرة كأس ماء الطريقه ... تخلط جميع المقاادير ماعدا الزبده بالخلاط او باليد حتى تكون عجينه لينة جدا ((مثل عجينة البان كيك )) فيه ناس يضيفون له بيضة وقليل من السكر ![]() وهذا شكل العجينة ![]() ثم نسخن الفرن ونسكب العجينه في مقلاة او في صينية مثل صينية البيتزا بحيث تكون عجينة رقيقة وندخلها الفرن ويفضل ان تكون صينية تيفال او تدهن لاجل لا تلصق ...ونلاحظها من حين لاخر .لمدة تقريبا نصف ساعة (( نختبر استوائها بعود اسنان وهي بالفرن للتأكد من النضج اذا خرج ناشف )) ثم تحمر من الاعلى او تعمل بمقلاة او على الطاوة مثل البان كيك ![]() ![]() ونضع حبة تمر وحبة عجين بالمفرمة بفرامة اللحم نفرم الخبز مع التمروهكذا حتى نهاية الكميه(( يعني قطعة خبزة مع قطعة تمر وهكذا)) هذا المقدار المثالي ومن يحبون الحلاوة بزيادة يقدرون يزيدون التمر يمكن استخدام خلاط الكل بوعاء واحد لكن الافضل فرامة اللحم ![]() ![]() عند هذه الخطوة لو صار عنكم كمية كبيرة من الحنيني تقدرون تعبونه باكياس صغيرة وتثلجوه وكل مرة تخرجوا كمية وتسخنوها عند الاستخدام تذوب الزبدة ويوضع عليها الحنيني ![]() ![]() ![]() ويسخن ثم يقدم بصحن وعليه زبدة ذائبة ويقدم مع |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#2 | |||||||||
مشرف سابق
|
رد: طريقه عمل الحنيني
موضوع مميز
لإحدى الأكلات الشعبية بارك الله فيك |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#3 | |||||||||
عضو مميز جداً
|
رد: طريقه عمل الحنيني
الله روووعه |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#4 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
يعطيــكـ الف عافيــهـ اختــي |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#5 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
|
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#6 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
حيــــاكمــ |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#7 | ||||||||
عضو نشيط
|
رد: طريقه عمل الحنيني
الي اعرفه ان الحنيني يصلح بالخبز البر المنتفخ الي مثل الشامي بس يجي حجمه كبير افضل من العجينه واطعم والناس اذواق ويعطيك العافيه اختي على الموضوع |
||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#8 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
ياحلوووووه الحنيني |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#9 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
تسلمووووووو على مروركم |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#10 | |||||||||
- وَاجْعَلْنِي مِن وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ -
|
رد: طريقه عمل الحنيني
ماشاء الله |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#11 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
حياكــ يالغلا |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#12 | |||||||||
مراقبة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
سـلمت أناملك لهــذا النقــل الرائع ,, طـرح متميز وجهودك واضحه غـاليتي.|~ رَبِي يَعْطِيك الْفّ عَافْيَــهْ .|~ لـَاعَدِمْنـا جَدِيدِكْ..|~ بشغـف ننتظر ..|~ طروحاتك ..! وفقك الله لما يحبه ويرضــاه |~ |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#13 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
حياكــــ يالغلا |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#14 | |||||||||
عضو نشيط جداً
|
رد: طريقه عمل الحنيني
تسلم يدينك |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
#15 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: طريقه عمل الحنيني
حياكـ يالغلا |
|||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|