Red Velvet كب كيك

[غآليه]

بسم الله الرحمن الرحيم

وسويناه .. !!
تادااا ..

أقدر أقول إنجاز ..لأن طلع هش و لين و مو محترق وبس تحسرت على خواتي ماذاقوه !


إليكم طريقة هالكيك الرومانسي ..
المقادير :
2و2/1 كوب طحين | ملعقة صغيرة ملح | كوب حليب | بيضتان | 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو | ملعقة صغيرة فانيلآ | ملعقة كبيرة أو صغيرة من لون طعام أحمر | 2/1 كوب زبدة " 113جرام" | 1و2/1 كوب سكر | 1 ملعقة صغيرة خل | 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ..
* يمكن استبدال الخل و بيكربونات الصودا بـ 1و2/1 ملعقة بيكنج باودر لكن الخل مع الصودا راح يخلي كب كيكم يصير هش ولين أكثر !



.

الطريقة :
- بداية لازم الفرن نسخنه / مدة الخبز عندي كانت 20 دقيقة وبدرجة حرارة 180 مئوية لكن يختلف من فرن لفرن >< !
- ننخل الطحين + الملح + الكاكاو
- نخلط الزبدة + السكر بالخلاط حتى تتكون الكريمة ، ثم نضيف عليها البيض والفانيلآ و لون الطعام ونخلط.
- الآن نضيف خليط الطحين مع الحليب إلى الزبدة والسكر لكن بالتدريج ونخلط .
- نضعها بقوالب الكب كيك " ثلاثة أرباعها " و بالفرن .

وهني وعافية وكلوها ساخنة !

لما تبرد ، تقدروا تضيفوا كريمة ، طريقتها :
- بالخلاط : كوب أو كوب ونصف سكر بودرة + قالب زبدة + ملعقة أو ملعقتين حليب .
وتزين بالحلاو والسكر

آنتضر آلردود آلي تفتح آلنفس

[عذبة الصفات]

مشاءالله تبارك الله شغل روووووووعه ومرتب
وتصوير يفتح النفس

تسلم يدينك
ويعطيك العافيه

[غآليه]

قمر آلزآآمل

مشكورة ع آلمرور

[كل الغلا]

يسلمو ياقلبي
يعطيك العافيه

[غآليه]

كل آلغلآ
آسعدني مرورك

[ام القمر]

رووووعه
شغل يفتح النفس
يعطيك العااافيه

[أمورة سدير]

مشــاءالله تبــاركـ الله

شكلــهـ رهييـــب

يعطيــكـ الف عافيـــهـ أختــي

وتسلميــــن،،،

[النموسه]

الله كيك ولا اروع وفعلا شكله هشششششششششششش
واحس ريحته طالعه عندي

[مجنونةالهلال]

عوافي ع الطبخه القميله ي,قميل
مشكووره ي’بعدي

[دلع بسنع]

سهل وحلوو

تسلم يدينك يالغلا

[همايل]

سلمتي يا انسسه غآليه . .
ابتهور واقيمتس . .

[غآليه]

آم قمر
آسعدني مرورك



آمورة سدير
آسعدني مرورك

[غآليه]

آلنــموسه
آسعدني توآآجدك



مجنونة هلآل
آسعدني توآآجدك

[غآليه]

آدمنته
آسعدني توآآجدك

دلع بسنع
آسعدني توآآجدك

[دلع الكوون]

حبيت اسئل اختي ملوون الطعام وين احصله؟؟