¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
17-06-2014, 05:38 PM | #1 | |||||||||
مشرفة أفياء أدبية
|
طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
المقادير: -ربع باكو قمر الدين -5 كاسات ماء -نصف كأس سكر -شرائح دائرية من قمر الدين -شرائح من زهر الليمون طريقة التحضير : 1-يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة 2-ضعيه في زبدية وضعي فوقه الماء واتركيه لمدة ساعتين 3-يوضع في الخلاط مع السكر ويخلط جيداً 4-يوضع في جيك ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد 5-يزين الكأس بشرائح دائرية من قمر الدين وشرائح من زهر الليمون المقادير: - 3 شرائح قمر الدين - 7 كوب ماء ساخن - نصف كوب سكر - ربع كوب ماء زهر - حبوب صنوبر للتزيين. طريقة التحضير: 1- اغسلي قمر الدين بالماء الساخن مرتين بعد تقطيعه قطع صغيرة. 2- ضعي قطع قمر الدين في اناء زجاجي وصبي عليه الماء الساخن واتركيه لليلة كاملة. 3- صفي قمر الدين بعد أن يذوب بمصفاة ناعمة وأضيفي له السكر وماء الزهر. 4- يوضع قمر الدين في البراد ليبرد، وتنقع حبوب الصنوبر في الماء مدة نصف ساعة قبل أن تنثر على أكواب قمر الدين. المقادير: - لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة - 3 كاسات من الماء - ماء الورد - سكر (حسب الرغبة) - بعض حبات صنوبر طريقة التحضير: 1-تنقع قمر الدين في الماء و توضع في الثلاجة لليوم التالي وفي اليوم التالي تفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء 2- ثم تصفى و نضيف الماء الورد و سكر وصنوبر و قليل من الماء (حسب الرغبة )ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا بالهناء والعافيه عليكم ملطوش |
|||||||||
17-06-2014, 05:42 PM | #2 | |||||||||
إداري سابق
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
طريقه رائعه |
|||||||||
17-06-2014, 05:52 PM | #3 | |||||||||
مشرفة أفياء أدبية
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
|
|||||||||
17-06-2014, 10:34 PM | #4 | |||||||||
عضو سوبر
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
القمردين يصنع في سوريا وبالتحديد في الغوطة الشرقية وقد اشتهرت سوريا به لتوفر اشجار المشمش فيها ولمناسبة المناخ السوري لزرع هذه الشجرة وفعلا القمردين يروي الظمأ وخاصة في رمضان واثناء الصيف مشكورة اختي الكريمة على الموضوع اللذيذ والله يعطيكِ الف عافية |
|||||||||
26-06-2014, 01:35 AM | #5 | |||||||||||
مشرفة أفياء أدبية
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
وتسلم على مرووورك الرووووعه |
|||||||||||
17-06-2014, 11:26 PM | #6 | |||||||||
لا إله إلا الله
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
يعطيك العافيه |
|||||||||
26-06-2014, 01:36 AM | #7 | |||||||||
مشرفة أفياء أدبية
|
رد: طرق مختلفة لعمل مشروب قمرالدين ((
|
|||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|