صينية الدجاج

[بنت الاصول]

المقآدير :

بطآطس مقطع طوآل
بصل مقطع شرآئح
فليفله خضرآء مقطعه مكعبآت

صدر دجآج مقطع مكعبآت نخلط معآه /
[ زبآدي + ليمون + ملح + فلفل ] ونخليه في هـ الخلطه عشر دقآئق ,

زيتون أسود
قشطه + جبن <~ أنآ زدت عليهم نص كآس حليب سآئل ( حليب السعودية <~ على شآن تطلع سآيله شوي
جبن موزريلآ مبشور
سمآق
صويآ صوص

الطريق :
* نقلي البطآطس ونحطه في صينيه بآيركس
* نحمس البصل مع الفليفله لحد مآ يذبلوآ شوي
* نوزعهم على البطآطس في الصينيه
* نرش عليهم شوي سمآق
* نجيب مقلى ونمسحه بـ زيت على خفيف بس مسح .. ونحط الدجآج ونقلبه لـ حد مآ تنشف الخلطه اللي فيه بعدهآ نضيف عليه صـويـآ
* نحطه في الصينيه البآيركس على بآقي المكونآت
* نحط عليهم الزيتون
* نخلط الجبن مع القشطه ونصبهم على بآقي الأشيآء
* نرش السطح بـ جبن الموزريلآ
* آخيراً / نحط سمآق ع الوجه .. وندخله الفرن مآيتمآسك شوي ويتحمر من فوق بعد شوي