تغريم وإغلاق 16 مطعماً بالمجمعة ...

**FATA--JALAJEL** · 06-10-2010, 07:36 AM

تغريم وإغلاق 16 مطعماً ضمن حملة «غذائي» بالمجمعة

المجمعة - محمد الأمان
تتواصل حملة غذائي التي تنفذها بلدية محافظة المجمعة للرقابة والتفتيش على الغذاء من خلال جولات تفتيشية مفاجئة على المطاعم والبوفيهات ومحلات بيع الأغذية حيث تم خلال هذا الأسبوع إغلاق وتغريم ( 16 ) مطعما ومصادرة كميات كبيرة من الأغذية والأدوات جاء ذلك بعد عملية رصد معلوماتية مسبقة لتلك المطاعم من خلال جولات جماعية سرية ومفاجأة من قبل المراقبين الصحيين بوحدة الرخص والرقابة الصحية بإدارة الخدمات البلدية ، وقد شملت الحملة عدداً من المطاعم والبوفيهات ، ويتم التعامل معها بغرامات مشددة وفق الحد الأعلى من لائحة الغرامات والجزاءات البلدية، كما تمت مصادرة كميات كبيرة من اللحوم والدجاج والخضار والأغذية المختلفة وكميات من الأدوات التي تستخدم في الطهي. حيث شملت الحملة الإغلاق الفوري والغرامة المشددة لتلك المطاعم والبوفيهات المخالفة لأحد الاشتراطات الصحية التي تؤثر على سلامة الغذاء تحقيقا لحماية صحة المواطن. كما اشترطت البلدية على أصحاب المطاعم والبوفيهات الالتزام بالمواصفات الفنية والصحية للمداخن من أجل تحقيق السلامة الصحية والبيئية للمنشآت المجاورة .ودعت البلدية المواطنين بالتعاون معها في الإبلاغ عن أي من المواقع التي لا تتوافر بها الاشتراطات الصحية، الجدير بالذكر أن حملة غذائي تهدف لتحقيق السلامة الغذائية بالدرجة الأولى والحملة وتواصل جولاتها التفتيشية بكل حزم لضبط المحلات المخالفة للاشتراطات الصحية وتغريمها.

للأمانة منقول من جريدة الرياض
الإربعاء 27/10/1431هـ
http://www.alriyadh.com/2010/10/06/article565474.html