**النجمة المشرفة أم فيصل تحت الاضواء (الحلقة الثامنة والأربعون)** ‏

[أم فيصل]

سأكمل بإذن الله الإجابه على بقية أسئلتكم غدا بإذن الله ..



في حفظ الرحمن ..

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السبعين   السلام عليكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   سؤالي هو بخصوص طريقة تقديم الاطباق...لنفترض ان فيه طباخ موهوب وطبخه لذيذ لكن لايعتني بطريقة تقديم الطبق...وفي المقابل هنلك طباخ عادي لكنه يعتني بطريقة تقديم الطبق ....(( اقصد تزيين الاطباق واختيار المناسب لها من حيث الشكل )) ايهما افضل الاول ام الثاني ================

أعجبني هذا السؤال كثيرا ..

طريقة التفضيل تختلف من شخص لأخر ..

كيف يكون ذلك ؟

بعض الأشخاص يهتم كثيرا بالشكل أكثر من إهتمامه بالطعم فعينه تأكل قبل فمه وتجد ان نظره

للطبق قد يؤثر على الطعم .. فإذا كان التجميل للطبق على اكمله اصبح الطعم عنده في قمته حتى

وان كان عاديا ..


وفي المقابل نجد أشخاصا لا يهتم بالشكل كما يهتم بالطعم فيكون شخص ذويق ويستطيع ان

يصنف الطبق من حيث جودته او كونه عاديا .. فلا يتأثر بشكله ..


مثال ذلك :

ذهبت لكثير من المطاعم يهتمون كثيرا بالتجميل وإظهار الطبق بشكل رائع .. ولكن الطعم جدا

عادي لا يرتقي ابد لمستوى التجميل .. والعكس لمطاعم اخرى التجميل بشكل مبسط ولكن الطعم

في القمه ..

والروعه ان يكون الطبق لذيذ ومجمل

==========

أكلنا اليومي يفتقد التجميل صراحة يعني أهم شي يكون مرتب وتكون الصحون المستخدمه جميله

من حيث الشكل فلا داعي للتكلف في التجميل ..

وعلى ربة المنزل ان تختار يوم في الأسبوع بحيث يكون يوم مختلف من حيث تجميل الأطباق

لتغيير الروتين ..

==========

حاله شاذه :

اذا كان بالمنزل من يعاني من ضعف الشهيه فمن الممكن استخدام تجميل الأطباق بشكل شبه

يومي حتى يساعد على فتح الشهيه <<< هذه الطريقه مجربه وناجحه وخصوصا للأطفال ..


مثال ذلك :

ممكن التفنن في تقطيع الفاكهه وتجميلها حتى يقبل عليها افراد الأسره ..


اعتذر عن الخروج بإجابتي قليلا عما تريدون ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   سؤال ثاني بخصوص بعض الامهات اللي يمنعون بناتهم الصغار (( 11 سنة و12 سنة ))من استخدام الفرن خوفا عليهن منه...ما رأيك فيهن وكيف نجعلها تتخلص من هذه المخاوف ====================

في البدايه أقول لا يغني حذر من قدر ..

يجب التوكل على الله وفعل الأسباب ..

ولا مانع من الخوف والحرص ولكن بالمعقول ..

لماذا تولد الأم الخوف في بنتها ؟!

من المفروض ان توجه الأم بنتها للإستخدام الصحيح للفرن وتكون بقربها في البدايه حتى تتعلم ..

وتعزز فيها الثقه بالنفس وانها امرأه وممكن الإعتماد عليها في وقت الحاجه ..

لا يعجبني ذلك إطلاقا !!!!!

الفتاة قديما كانت مسؤوله عن بيت وزوج في عمر صغير ..

مالفرق بينها وبين الفتاة الان ؟!!!!

الفرق هو التربيه والتوجيه ..

ايتها الام ادخلي بنتك معك للمطبخ دعيها تساعدك دعيها تشعل الفرن وانت تراقبينها ..

اخبريها الطريقه الصحيحه ومتى يكون الفرن خطرا ..

واخبريها كيف تتعامل في وقت الطوارئ ولو حصل كذا افعلي كذا ..

يؤسفني ماهم عليه فتيات هذا الزمن !!!!

أيتها الأم :

اذا كنت تخافين على ابنائك هناك دعاء ردديه دائما ..

دعيهم يمضون في هذه الحياة ويتعلمون وكليهم لربك دعيهم في حفظ ربك ..

رددي دائما :

( استودعتكم الله الذي لا تضيع ودائعه )

فالله سبحانه خير حافظ

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   سؤال ثالث مكرر ولكن ربما يعتبر سؤال تحفيزي : وهو ممتى ادخل المكتبة وأجد مجلدات ام فيصل للطبخات اللذيذة ================

أسأل الله ان يعينني ويسهل علي

و اتمنى ان يكون ذلك قريبا ..

ولكن دائما البدايه متعبه قليلا ..

فأنا مازلت في بداية الطريق ولم أقطع شوطا كبيرا في ذلك ..

الفكره قائمه والماده والحماس موجودين ولكن كيف ابدأ ؟!!

أسأل الله ان يوفقني واياكم لما يحب ويرضي ويسهل علي هذا المشروع ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   ممتى ادخل المكتبة وأجد مجلدات ام فيصل للطبخات اللذيذة

وما على الله بعزيز

جزاكم الله خيرا ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   هل هناك اطباق مناسبة للشتاء واطباق مخصصة للصيف ؟ ==========

بالتأكيد ..

تختلف أطباق الشتاء عن الصيف ..

في الصيف يحتاج الإنسان لأطباق تبرد جسمه وتكون الطاقه التي تنتج منها قليله حتى لا يشعر

بالحر ..


مثال ذلك :

العصائر - السلطات - الحلويات البارده - الايس كريم - المثلجات - السندويشات البارده ..

============

أما في الشتاء يحتاج الإنسان لأطباق تمده بالطاقه والحراره ..

مثال ذلك :

جميع الأطباق الشعبيه تنفع للشتاء لأنها تعطينا طاقه وتحسسنا بالدفء ..

هذه المأكولات اذا اكلناها في الصيف نشعر بأن اجسامنا تخرج حراره وطاقه لذا لا تنفع في فصل

الصيف .. وسبحان الله لا يشتهيها الإنسان ..

كما هي العصائر والمأكولات البارده لا نرغبها في فصل الشتاء ..

حتى ان بعض الناس ينسى شرب الماء في فصل الشتاء وهذا خطر فيجب التنبه لذلك ..

==============

ممكن القول ان في الصيف الإنسان يميل للأكل الخفيف ويستخدم السوائل بكثره وذلك بسبب

طبيعة الجو ولا يشعر بالجوع كما في فصل الشتاء ..

في الشتاء يشعر الإنسان بالجوع سريعا لأن الأكل الذي يأكله يستخدم كطاقه تساعده لـ التدفئه ..

فيشتهي الإنسان الأكل الدسم الحار ..

==============

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   [color=#006600] السؤال الاخير : ماالمفاجأة القادمة التي ننتظرها من ام فيصل بخصوص الاطباق الشتوية خصوصا اننا على مشارف دخول فصل الشتاء

بإذن الله ستجدون مايسركم ..

سبق لي في اجابه للأخ ( امير سدير ) ذكرت بأني سأضع لكم ملف كامل بإذن الله من صنع

الوالده للأطباق الشعبيه ..

مع العلم انها كانت رافضه في البدايه وحاولت اقناعها وبإذن الله لن تخيبني ..

ولو حصل وغيرت رأيها لن اترككم ..

سأطبخها انا واضعها لكم ..

مع اني لن أصل ولا ربعها في تحضيرهذه الأطباق ..

وسيكون ذلك بإذن الله بعد عيد الأضحى << هذا أمر الوالده الله يحفظها

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   مع شكري الجزيل لك اختي ام فيصل

حياكم الله ..

[$همس$]

أخ يزيد ,, اخترت فأصبت ونعم الإختيار ,,,

حيا الله أهل السنع والذرابة

غاليتي / أم فصولي << جعلك تذوقين نفعه

يعلم الله أن لك بالقلب معزة

وكان بودي إن يكون لي السبق في

المشاركة بس وقتي مو ملكي

دوامين صباحي بالمدرسة ومسائي بدار التحفيظ

لكن مايمنع إني أطل عليكم

وأسأل عن أحوالك ...

عسى ربي يوفقك ويسعدك

ويجمعنا في أعالي الجنان ...

[زهرة]

عدتُ لك يا أم فيصل بسؤال بل مشكلة جربتها قبل يومين


ويمكن يعاني منها الكثير ...


اللي هي عند اعداد كم طبخه أو في ضيوف اقلب المطبخ فوق تحت ..كل اللي بالدوالايب تطلع من ملاعق وصحون

يعني اطبخ طبختين اذا جيت بسوي الثالث مالقى مكان بالطاولات

مالطريقة المثلى بحيث اروق شوي بالمطبخ


وعذرااا ضغطنا عليك

[بسمة فرح]

والله البلشه
اجل من صارت تكفين تراى بطني حرني يعني لازم اعرف



ههههههههههههههه

تشكرين يام فيصل على اجاباتك

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابراهيم بن عبدالله   اشكرك اخي يزيد على استضافة المشرفة أم فيصل ,,, ,,

حياكم الله ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وهذه بعض الاسئله لعلها تكون بسيطة ولا تثقل على ضيفتنا,,,

والله مهيب الظنه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   س1/ البعض من الناس له شخصية وتعامل واسلوب مع اهلة و شخصية اخرى وتعامل مختلف واسلوب غير مع زملائة , فما هو السبب من وجهة نظرك ؟

من وجهة نظري اقسم هؤلاء الفئه الى نوعين :

النوع الأول :

ان بيئة الأهل لا تساعده على إظهار مالديه ..

كيف يكون ذلك ؟

من الممكن ان يكون الأهل طريقتهم رسميه مع ابنائهم ولا يوجد تلك الأريحيه بينهم فلا يستطيع

ذلك الشخص ان يظهر كل مالديه عندهم ..

فتجده مع زملائه يختلف ..

و لا ارى ذلك تعدد في الشخصيه ..

لأني شاهدت في مجتمعنا شخصيات من هذا القبيل وكان السبب الأول والأخير بيئة المنزل ..

وانا اقصد هنا من يكون على خير مع زملائه ولكن طبعه وطريقة تعامله تختلف عند أهله منها اذا

قابل زملائه ..

وعموما الزملاء يكونون بنفس العمر والتفكير فلا بد ان يختلف التفكير والأسلوب ..

فمن الواجب على الأهل ان يكونوا بالقرب من أبنائهم ويجعلوا الفرصه اكبر للتواصل في جميع

جوانب الحياة ..


=======



النوع الثاني :

يكون من الشخص نفسه ..

اقصد ان نفسه تكون اماره بالسوء فيحاول ان يخرج كل مالديه عند زملائه ..

فتجده شخصيتين مختلفتين عند أهله حمل وديع وكأنه مطهر من الزلل ..

وعندما يذهب لزملائه يظهر كل مالديه من مشاكل ومعاصي ..

قد يكون تقصير من الأهل وقد لا يكون ..

وفي النهاية ترجع لهذا الشخص عليه ان يعلم انه شخص محاسب على كل تقصير وتفريط ..


وقد يكون فهمي قاصر في هذا الموضوع ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وايضا هل شخصية مستخدم الانترنت والمنتديات خصوصا تختلف مع ما سبق (الاهل والاصدقاء) ولماذا؟

اعتقد انها تختلف من شخص لأخر ..

ويتوقف على الإستخدام الذي يستخدمه الشخص للإنترنت ..

وايضا النوع الأول الذي ذكرت سابقا انه قد يكون مرحا مع من يقابل من شخصيات اخرى

في الإنترنت وذلك لأنه لا يستطيع ان يظهره بالشكل المطلوب امام أهله ..

نتيجة طبع تطبعه في ذلك من المنزل ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   س2/ هل الاسم الرمزي (او المستعار) لمستخدم الانترنت والمنتديات خصوصا وسيلة لاخراج شخصية مختلفة؟ ولماذا ؟

لا استطيع ان اقول حيال ذلك الا انه ضعف في الشخصيه ومرض نفسي ..

ومانشاهده في عالم الإنترنت ان هذه الشبكه اصبحت مرتع لهؤلاء الأشخاص عافاهم الله ..

فيدخل البعض بإسم مستعار ويظهر كل الشر الذي لديه لان لا احد يعرفه ..

فأين دينه واين مبادئه واين تعليمه واين تربيته ؟!!

مالمانع ان ندخل بأسماء مستعاره ولكن نظهر بنفس الصوره التي نحن عليها في المجتمع ؟!!!


================


لي عوده لأكمل باقي أسئلة الأخ ابراهيم بن عبدالله ..

[أم فيصل]

أعود مجددا لأكمل الأجوبه على أسئلة الأستاذ : ابراهيم بن عبدالله ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابراهيم بن عبدالله   س3/ نجد الامر بالمعروف والنهي عن المنكر في الوسط النسائي ضعيف جدا , ولذلك نسمع ان المنكرات والتسابق على الموضات الغير لائقة بالمسلمات يزيد يوما بعد يوم ؟!!! فماهو سبب ابتعاد الاخوات عن النصح فيما بينهن وابراء ذمتهن امام الله عز وجل ؟؟؟ ,,,

من وجهة نظري القاصره ..

ارى ان الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر في الأوساط النسائيه غير ضعيف وموجود ..

ولا انكر انه لم يصل للحد المطلوب ولكن نرجي خيرا ..

ويوجد نساء لا يخفن في الله لومة لائم ولهن تأثيرهن على المجتمع ..

أعرف امرأه من أقاربي تصدع بالحق مع انه ليس لديها العلم الشرعي الكافي وهي امرأه كبيره ..

فلها تأثيرها في مجتمعنا لدرجة انها تمنع المنكر بحضورها ويعمل لها الف حساب ..

وكما انه موجود نساء وفتيات نزع الحياء منهن الا ان الخير موجود ولله الحمد ..

ولقد سألت عن ابتعاد النساء عن الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر كي تبري ذمتها ؟

فأقول لك للأسف هؤلاء النساء المتبرجات يعلمن ان مايفعلنه من المحرمات وعندما تذكرها تبدأ

تبرر لنفسها بأشياء غير صحيحه وهذه الناصحه تفتقد العلم الشرعي الصحيح وليس لديها حجه

فتبدأ همتها بالفتور <<< قد تكون هذه أحد الأسباب ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   ومما يؤسف انك تجد امهات يلبسن اللبس الساتر وبناتها عكس ذلك !!! وللاسف تجد المرأة المتسترة وعليها سمات الصلاح , وبجانبها امرأة اخرى قد تكشف منها ما يفتن الرجال , فلا تؤدي الاولى واجبها امام الله سبحانه وتعالى بنصح اختها !!!

وبالنسبه لتلك المرأه التي تمشي بجناب المتبرجه وهي متستره فنسأل الله السلامه والعافيه ..

فهذه قد تكون ابنتها او اختها ولقد شاهدت ذلك في مجتمعنا كثيرا ..

سأوضح السبب بذكر أمثله واقعيه وحاصله .. حتى تتضح الصوره :

نعم واقعيه وقابلت اناس كثير بهذا المنظر .. اليكم الأمثله :


امرأه اراها محتشمه ولباسها ساتر بينما ابنتها عكس ذلك تماما ( تلبس البنطال والعاري

والعباءه المزكرشه ويصل بها الأمر إلى النمص )

عندما تسألها كيف تسمحين لإبنتك ان تكون بهذا المنظر ؟!!!

فتتحسر قائله لا أستطيع ان أحكمها انها تفعل ماتريد والسبب في ذلك والدها !!! انه يمنعني من

التدخل ويقول دعي ابنتي تفعل ماتريد !!!!

او ان تكون امها جاهله فتقول لي دعيها تفعل ماتريد توها صغيره خليها تعيش حياتها !!!!

ولو تحاولين تقنعينها من هنا الى بكره مخها مقفل ماتبي تفهم ان الموت لا يعرف صغير

وكبير !!!



المثال الثاني :

ان تكون اختين او قريبتين احداهما محتشمه والأخرى متبرجه ..

الأولى تنصح الثانيه بأن تتقي ربها وتترك ماهي فيه !!

فترد عليها قائله : ليس لك علاقه انا زوجي راضي ويبيني اصير كذا !!!!!!!!


قد تستغربون من هذه الحالات ولكن والله قابلت كثير كثير على هذا النمط ..

نسأل الله السلامه والعافيه


همسه :

سبحان الله هذه المتبرجه لا تعلم ان ماتفعله يجعل الرجال يعزفون عن الزواج منها حتى وان

كانت جميله ..

ماأراه في مجتمعنا البنت المحتشمه والتي تربت على الحياء تطلب للزواج قبل منزوعة الحياء ..

فالرجل لا يريد الا المحتشمه صاحبة الحياء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   س4/ القراءة نور للعقل وثقافة للفرد والمجتمع , فهل مجتمعنا يقراء ؟

صحيح القراءه مهمه لثقافة الفرد والمجتمع ..

وما أراه ان المجتمع ولله الحمد يقرأ عكس السابق ..

يعني الأن نجد ان المجتمع أكثر وعيا من السابق وله من القراءه نصيب ..

بصراحه اذا ذهبت لمكتبة العبيكان أرى فئه كبيره من الشباب عند ارفف الكتب وفي كل

التخصصات والمجالات فهذا يدل على ان المجتمع يقرأ ولله الحمد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وهل انتم ممن يقراء الكتب ؟ واي انواع الكتب ؟

نعم ولله الحمد لي من القراءه نصيب ..

احب ان أقرأ في كتب التغذيه ..

والكتب الدينيه ..

في كتب تطوير الذات ..

والمجلات وخصوصا حياة للفتيات والغذاء ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   س 5 / مارأيك المحاضرات النسائية من ناحية قبولها بين الوسط النسائي , وهل لها فعلا دور فعال في اصلاح المجتمع , هل لها ثمار واضحة ؟

بصراحه المحاضرات النسائيه لها اقبال كبير ولها حضور من النساء ولها ثمار واضحه ..

وهذا ماشاهدته في الدور النسائيه لتحفيظ القران حيث تقيم هذه الدور المحاضرات النسائيه

مرتين اسبوعيا تقريبا ..

ولها حضور من الأجانب بشكل كبير ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وماذا تقترحين لو كنتي غير راضية عنها ؟

راضيه وليس عندي ملاحظات عليها ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وايضا دور التحفيظ النسائية هل هي مثمرة؟

الحمد لله مثمره وبارك الله في جهود القائمين عليها ..

حتى امهاتنا الغير قارئات يستفدن من هذه الدور ..

يكفي انهن يستفدن من أوقاتهن وخاصة وقت العصر الذي يكون طويل عليهن فيستثمرنه بما

يعود عليهن بالنفع دنيا واخره ..

مثال لذلك :

في احد الدور شاهدت تقريبا 6 امهات غير قارئات ولكن لديهن عزيمه قويه ..

التي تحدثني مدرستهن تقول لي :

التحقن بالدار منذ مايقارب الأربع سنوات وهن لا يعرفن القراءه بتاتا وتعلمن القراءه من تعلمهن

للقران ..

وبدأن بالحفظ من سورة البقره .. وهن الان في سورة المائده ..

ماشاء الله تبارك الله ..

( هذا الكلام من سنتين يعني الحين اكيد خلصوا عشر اجزاء الله يوفقهن ويبارك فيهن )

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   ,,, بارك الله فيك وفي علمك ورزقك الله من كل مايحب ويرضى وحفظك من كل سوء

حياك الله ..

وبارك الله فيك ..

وشكرا لك على أسئلتك ..

[لهفة الخاطر]

[align=center]
لقد عدت وأن ا أستمتع بالإجابات هنا رائعتي أم فيصل ..

الرائعه أم فيصل المحبوبه من الجميع الغاليه على القلب أيضاً حفظك الله ورعاك وبارك فيك ...

وبصراحه الأخوان والأخوات ماقصروا الكل سأل ووكفى ووفى بما لديه ...

وهذه أسئله بسيطه مني لك أيتها الغاليه :

______________________________

*** الغاليه أم فيصل .. ماهي نصيحتك لمن لا ترغب بمشاركة أحد لها في المطبخ ...
يعني مثلي أنا لا أرغب بمشاركة أحد معي في الطبخ أو جلوسه معي لكي يتحدث ..
وعندما يحدث ذلك أصبح مترككه في عملي تضيع بعض المقادير ...
وتصبح الطبخه شبه فاشله ..
ولا أُريد أن أحرج البعض عندما يدخل للمطبخ ... ولكني أصبحت أقوله بفضاضه
(( لا أُريد أحداً معي في المطبخ)) وهذه الكلمه أزعجت الكثير ... ولا أعرف ماذا أفعل ...؟

**** سؤالي الثاني غاليتي ... مانصيحتك فيمن يتردد في عمل شئ وهو متقنه ولكنه يخاف أن لا يظهر بالمظهر اللذي يُريد ...؟؟

**** غاليتي عندما يُهديك أحدهم هدية غالية الثمن والآخر كلمة لا تُقدر بثمن فأيهما ستختاري ولماذا هذا الإختيار ...؟؟

**** كلمة أو هديه لمن ستقولي هذه الكلمه وماهي الهديه التي ستقدميها ...؟؟

*** غاليتي بيت من الشعر أو النثر أعجبك أُريدك أن تضعيه لنا ونستمتع بإختيارك الرائع..؟؟
_______________________________

أطلت عليك غاليتي وأعذريني على التقصير في حقك .... فأنت تستاهلين كل خير ...

رعاك الله وبارك فيك وحفظك من كل سوء [/align]

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حالم ليل   السلام عليكم ..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   ضيفة مميزة ماشاء الله

الله يجزاك خير ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   لدي بعض التسائلات واتمنى ان لا تكون مكرره

حياك الله ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   - ما رأيك في عزوف الفتيات عن المطبخ والاعتماد على الامهات والخادمات والتي يظهر تأثيرها بعد الزواج ؟

هذه الظاهره تعتبر مشكله في مجتمعنا لإنتشارها ..

وذلك يعتمد على ثقافة الفتاة وتربيتها ..

وفهمها لأمور الحياة بشكل خاطئ ..

وأغلب المشاكل الزوجيه في بداية الزواج تكون بهذا السبب ..

وانا احمل الأم معظم المسؤوليه فهي مسؤوله مسؤوليه كامله عن توجيه ابنتها ونصحها ..

ايتها الأم فلتكن تربيتك لأبنتك تربيه متكامله مترامية الأطراف فأبنتك هي ام لأجيال أتيه ..

واقول لهذه الفتاة كيف ستأكلون انت وزوجك وابنائك مستقبلا ؟!!

هل ستذهبين كل يوم لأهلك لتأكلي ؟!!!

أم ستأكلين كل يوم من المطاعم ؟!!!

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   - لماذا لا تستثمر ام فيصل قدراتها بعمل مشروع خاص بالطبخ كانشاء موقع الكتروني خاص بالطبخ يكون مرجع للسيدات او انشاء مطعم او معهد صغير للتدريب على الطبخ ؟

بالنسبه للموقع الإلكتروني موجود

فتحت لي موقع بإسم كان ببالي وخفت يروح علي الإسم وحجزت الدومين ..

لكن ..

يحتاج الموقع لتنسيق وترتيب ولحد الان لم اعمل به شئ الا اضافات بسيطه

( ادخل الموقع واتفرج عليه واطلع )

==============

بالنسبه للمطعم ..

كيف راح يكون ؟!

يجي ببالي احيانا افكار لكن اقف عند التنفيذ !!!!

===========

المعهد فكرته رائعه وخطر ببالي كثير ..

لكن ..

كما ذكرت سابقا اقف عند التنفيذ ..

واحتار كثيرا في الية التطبيق ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وفي النهاية اشكرك على جهودك في المنتدى واشيد بمثاليتك واخلاقك العالية

حياكم الله ..

وجزاكم الله خيرا ..

[شوشة منفوشة]

أهلا وسهلا بأم فيصل

صراحة انا ماعندي سؤال ؟؟

بس حبيت أقول أتمنى لك التوفيق في الدنيا والآخرة ..


شووشة منفوووشة

[أم أسامة]

[align=center]السلام عليكم حيا الله اختي ام فيصل[/align]
[align=center]اولا( احبك في الله)اسال الله ان يجمعنا في جنات عدن [/align] عندي سؤال اتمنى ان لايكون مكرر(طريقتك لتنظيم الوقت )وخاصه مع الابناءوحده متعقده ابدا ببرنامج ويظبط لفتره ثم يتلخبط لمجرد ظرف طارئ
[align=center]شاكره لك سعه صدرك [/align]
[align=center]اسال الله لك التوفيق والنجاح في الدارين [/align]

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السبعين   اسئلة أخرى خارج نطاق التخصص : حياتس الله ام فيصل .....

حياكم الله مجددا ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   في أحد الردود ذكرت ام فيصل انها كانت تتابع المنتدى منذ مايقارب اربع سنوات ...ما سبب تأخر تسجيلها؟؟

ذكرت السبب سابقا وهو الدراسه .. فهذا هو السبب الرئيسي ..

وهناك أسباب أخرى وهي : خوفي من هذا العالم وخصوصا عالم المنتديات ..

لا أعلم ماسيواجهني فكنت أكتفي بالقراءه والتصفح ..

فكنت أخاف من المضايقات ..

وزوجي كذلك لم ينصحني سابقا بالتسجيل في اي منتدى كان .. لما يرى ويسمع من مشاكل ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وبمقارنة سريعة مالفرق بين المنتدى سابقا والمنتدى الان؟ ===========

سابقا كان المنتدى هادئ جدا بعكس الأن اراه في نشاط وتقدم أكثر من ذي قبل ..

ومن الأشياء التي كانت تضايقني سابقا .. كنت ادخل منتدى الطبخ واتصفحه بشكل سريع ..

وبعد اسبوع اعود واجده كما كان لم يتغير به شئ

====

ومهما كان وضع منتدانا فيكفينا منه الراحه النفسيه ..

فهذه ميزه يتمتع بها منتدى سدير لا نجدها في غيره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   المتابع لردودك ومشاركاتك يجد مرونة في التعامل مع اخوتك (( سواء في تقبل النقد او الانتصار لقناعاتك أو تبديلها حين يظهر لك خلاف ذلك ،اوصبرك على استفزازات قد تحدث )) وهذه السجية قل ان توجد عند الغالبية ... مالنصيحة التي تقدمينها لي ولمن هم على شاكلتي ممن لايمتلك هذه الصفة

جزاك الله خير ..

وصفتني بما لست أهلا له واشكر لك ثقتك بي لتوجيه رسالة كهذه

انا انسانه اتأثر كما يتأثر الأخرون ويكون لدي ردة فعل كما لدى البعض ..

لكن وجودنا خلف الشاشه يساعدنا كثيرا في ضبط انفعالاتنا ..

بعد قراءة اي رد سواء به استفزاز او نقد او حتى لا يروق لي لا استعجل في الرد ..

فلست ملزمه ان اظهر انفعالي امام الغير ..

فالإنسان في البدايه يثور ويتحمس لذا يجب علينا ترك الرد لحين الهدوء والتفكير حتى لا يحسب

علينا .. ( ممكن ان نكتب شي بعدين نتحسف )

فوجودنا خلف الشاشه قد يساعدنا كثيرا ..

لأن انفعالاتنا لا تظهر امام غيرنا ..

فيجب الإستفاده من ذلك وضبط انفعالاتنا والتفكير برويه ..

فهو عكس التعامل وجه لوجه والذي اراه اصعب بكثير ..

اتمنى ان اكون وفقت في الإجابه ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   ========= اكرر شكري لك اختي

حياكم الله ..

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة $همس$   أخ يزيد ,, اخترت فأصبت ونعم الإختيار ,,, حيا الله أهل السنع والذرابة

الله يحييك تسلمين

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   غاليتي / أم فصولي << جعلك تذوقين نفعه

اميييين ..

يازين هالدعاء

ربي يسلمك من كل شر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   يعلم الله أن لك بالقلب معزة

تسلمين والله القلوب شواهد ونفس الشعور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وكان بودي إن يكون لي السبق في المشاركة بس وقتي مو ملكي دوامين صباحي بالمدرسة ومسائي بدار التحفيظ

يكفي طلتك علينا هنا ..

والله يوفقك ويبارك لك في وقتك ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   لكن مايمنع إني أطل عليكم

حياك الله وتو مانور المكان

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وأسأل عن أحوالك ... ...

تسلمين والله ..

والحمد لله انا بخير وعافيه وسعدت بحضورك هاللقاء ..

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   عسى ربي يوفقك ويسعدك ويجمعنا في أعالي الجنان

امين ..

الله يجمعنا في جناته كما جمعنا في هالمنتدى

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة   عدتُ لك يا أم فيصل بسؤال بل مشكلة جربتها قبل يومين ويمكن يعاني منها الكثير ...

هلا بك زهره حياك الله مره ثانيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   اللي هي عند اعداد كم طبخه أو في ضيوف اقلب المطبخ فوق تحت ..كل اللي بالدوالايب تطلع من ملاعق وصحون يعني اطبخ طبختين اذا جيت بسوي الثالث مالقى مكان بالطاولات مالطريقة المثلى بحيث اروق شوي بالمطبخ

عشان ماتخلين المطبخ مكركب وانت تشتغلين يبي لك تركزين شوي وانت تشتغلين ..

ويبي لك تدخلين المطبخ بدري اذا صار عندك عزيمه عشان ماتصيرين مستعجله وترتبكين

وتحوسين كل المطبخ ..


وفيه طريقة استخدام نفس الصحن ونفس الملعقه والسكين ولا تجلسين كل شوي مطلعه من

الدرج ..

ماقد شفتي اللي يجون في التلفزيون وش يسوون ؟

يستخدم نفس الملعقه ونفس الصحن ونفس القطاعه

يكون بجنبه فوطه نظيفه يمسح فيها ويستخدم ..

يعني مثلا الملعقه استخدمتيها في وضع اشياء جافه تقدرين تمسحينها وتستخدمينها مره ثانيه ..

واول ماتدخلين المطبخ انت عارفه وش بتسوين خصصي كل جزء من الطاوله لطبق ..

يعني تضعين اشغال طبق معين وحوسته في مكان من الطاوله ..

وهذا الشي يسهل عليك بعد انك ماتدورين في المطبخ تدورين شي ماتدرين وين حطيتيه فيه

واذا خلصتي من تصليح شي على طول جمعي مواعينه وحطيها على جنب عند المجلى عشان

ماينحاس المطبخ ..

ويكون عند المجلى كيس صغير تجمعين به الزباله ولا تقعدين رايحه جايه للزباله ويضيع وقتك ..

في البدايه بيصير شي جديد عليك ولكن مع الممارسه بتصيرين تشتغلين بسرعه وبإتقان وتروح

الحوسه

والله يوفقك ..

اتمنى ان كلامي ينفعك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة   وعذرااا ضغطنا عليك

بالعكس انبسطت برجعتك حياك الله ..

[أم فيصل]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت الدلوعه   والله البلشه اجل من صارت تكفين تراى بطني حرني يعني لازم اعرف ههههههههههههههه تشكرين يام فيصل على اجاباتك

هلا بك يالبنت الدلوعه

من صارت ؟!

زوجته الثانيه