العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 05-09-2010, 04:42 AM   #1
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية Dam'3ze
 
تم شكره :  شكر 5636 فى 1476 موضوع
Dam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضو

 

ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته



اليوم ان شاء الله هانبدأ بحاجة بسيطة و تقريبا كلكم بتحبوها و هي البف باستري

هانعمل منه نوع من المقبلات بسيط و خفيف مع طرق تزين جميلة
بسم الله نبدأ



المقادير





عجينة بف جاهزة ( ممكن استبدلها بالتوست )
- خيار - حبة البركة - شطة بودرة







طماطم تشيري - شبت - بقدونس







شرائح من البنجر المسلوق - شرائح طولية من الفلفل الرومي







بطاطس مسلوقة ومهروسة ( او معجون تونه كابديل )
طريقة البطاطس ( اسلقيها و اهرسيها مع القليل من اللبن و الملح و الفلفل او اي بهار تفضلونه - لابد ان تكون البطاطس كالكريمة المتماسكة حتي يسهل استعملها في التزين )







الطريقة



احضري العجينة وابدأي بقطعها بالطول







ثم بالعرض - لعمل مربعات







ادخليها الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لحين النضوج







جهزي البطاطس






الان نبدأ بالتزين



احضري مربع من البف واصنعي ورده من البطاطس عليها






زينيها بالشبت و حبة البركة









مربع اخر...غطيه بورود البطاطس





قطعي الطماطم التشيري اربع اجزاء دون الوصول للنهاية - ضعيها فوق البطاطس





و جمليها بورقة بقدونس





مربع اخر





جمليها بالبنجر و اعواد بقدونس صغيرة





شكل اخر









الان نبدأ بالتزين



احضري مربع من البف واصنعي ورده من البطاطس عليها






زينيها بالشبت و حبة البركة









مربع اخر...غطيه بورود البطاطس





قطعي الطماطم التشيري اربع اجزاء دون الوصول للنهاية - ضعيها فوق البطاطس





و جمليها بورقة بقدونس





مربع اخر





جمليها بالبنجر و اعواد بقدونس صغيرة





شكل اخر









ان شاء الله الطرق تكون واضحة من الصور



























المنظرالعام






































التوقيع
*".,

ي رب من اراد بي سووء فأشغله في نفسه ..!



Dam'3ze غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 04:43 AM   #2
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية Dam'3ze
 
تم شكره :  شكر 5636 فى 1476 موضوع
Dam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

".,


للامانه منقووول



".,

التوقيع
*".,

ي رب من اراد بي سووء فأشغله في نفسه ..!



Dam'3ze غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 08:35 PM   #3
عضو نشيط
 
تم شكره :  شكر 19 فى 19 موضوع
لمعه قلبي is an unknown quantity at this point

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



ماشاء الله ابداااع رائع جدأآأآأ يسلموو على الطبخه الرائعه والجميله

لمعه قلبي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 05-09-2010, 08:53 PM   #4
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية Dam'3ze
 
تم شكره :  شكر 5636 فى 1476 موضوع
Dam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

".,


الابدااع مرورك



".,

التوقيع
*".,

ي رب من اراد بي سووء فأشغله في نفسه ..!



Dam'3ze غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2010, 03:42 PM   #5
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية ام القمر
 
تم شكره :  شكر 2962 فى 1839 موضوع
ام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضوام القمر نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

ابداااااااع
يعطيك العاااااافيه

التوقيع
اللهم اطوي هذه السنه بخبر جميل يسر خاطري
ياحي ياقيوم
اللهم آآآمين




الله يرحمك يابوي ويوسع مدخلك ويكرم نزلك ويغسلك بالماء والثلج والبرد
اللهم آآآآمين
ام القمر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2010, 04:18 PM   #6
{عِنْدَمَاً يَتِشَابٍهْ الْكُلْ’ أَتَمَيِِزُ [أَنَا]
 
الصورة الرمزية Bsmat 5jl
 
تم شكره :  شكر 3719 فى 1819 موضوع
Bsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضوBsmat 5jl نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

مشكوووووووره يالغلا ...

التوقيع
-
* سبحان الله وبحمده .. سبحان الله العظيم
Bsmat 5jl غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-09-2010, 03:54 AM   #7
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

يـعـطـيـكـ الـعـافـيـهـ،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-09-2010, 12:51 PM   #8
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية نورالشمس
 
تم شكره :  شكر 8432 فى 1796 موضوع
نورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضونورالشمس نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

ماشاءالله ..ابداع ..
اللون الاحمر جميل اصلا ..لكن هنا ازداد جمالا
تسلم ايديك
يعني التكنولوجيا ..ساعدت بايصال الصور ..لكن متى بدها تساعد بايصال ما في بالصور
لانه حرام نشوف وما ندوق!!!!

التوقيع
عندما تيأس، وتقرر الاستسلام والتوقف، فاعرف أنك على بعد خطوات من هدفك.
استرح، فكر في شيء آخر، ثم عاود المحاولة من جديد ..
• كثير من حالات الفشل في الحياة كانت لأشخاص لم يدركوا كم كانوا قريبين من النجاح عندما أقدموا على الاستسلام ; فلا تيأس ..
...
د. إبراهيم الفقى - رحمه الله -.
نورالشمس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-09-2010, 02:47 AM   #9
عضو سوبر
 
الصورة الرمزية Dam'3ze
 
تم شكره :  شكر 5636 فى 1476 موضوع
Dam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضوDam'3ze نسبة التقييم للعضو

 

رد: ملخص دوره في فن واتقان عمل المقبلات..

".,


هههههههه

حيااكم ربي


".,

التوقيع
*".,

ي رب من اراد بي سووء فأشغله في نفسه ..!



Dam'3ze غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:26 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه