أطلب من اللي بعدك ... شيء من التراث

[بقايا الذكريات]

كان علي النقيدان أفضل من يقوم على نقش الأبواب وزخرفتها

بنقوش رائعة ودقيقة حتي يخرج الباب كلوحة فنية جميلة وكان

له محل في الروقي ويقوم بزخرفة الأبواب الخاصة بالضيافة

كالقهوة كما كان يقوم بنقش وتزيين أبواب النوافذ المصاريع

ليضف للمجلس ( القهوة ) جمال إلى جمال نقوش الجص الذي

يزين جدران القهوة رحمه الله وأسكنه فسيح جناته

[بقايا الذكريات]

اطلب من الي بعدي


صوره لكبريت الساعه

[فقيدة امها]

هذا طلبك يالغاليه كبريت الساعه

طلبي اللي بعدي لحم قفرمجفف

[نور الأصايل]

ماشاء الله
مشاركات في منتهى الروعة
ياليت ترفق الصورة بشرح بسيط
لتوضيح مفهوم الصورة فقد تغيب عن البعض
بارك الله في الجميع
وألف شكر لمن ساهم ويساهم بجهوده في ذلك المتصفح

[بقايا الذكريات]

القديد هو عبارة عن تشريح اللحم الى شرائح رقيقة جدا وتتبل بالملح والفلفل الاحمر وتعلق على الحبال حتى تجف وثم تخزن لحين الاستعمال كانت هذة الطريقة تستخدم قديما لعدم توافر الثلاجات واستمر معظم الناس فى استعمالها حتى وقتنا

[بقايا الذكريات]

اطلب من الي بعدي

مكن الجراد مطبوخ وابغى فائدته قديما

[نور الأصايل]

لحم القفر
كانوا في الماضي قلما يأكلون اللحم
وأكثر مايتوفر في عيد الأضحى [ يعني من السنه للسنه]
ونظرا لعدم توفر الكهرباء [ وهذا يعني مافيه ثلاجات]
واللحم متوفر بكثرة
فأسهل طريقة لحفظه [ التقفير]
يقطع شرائح ويملح ويحلق على حبال بالمنزل لمدة
والغريب أنه يحتفظ بالنكهه





أطلب من اللي بعدي

[ البيز ]

[بنت الاصول]

اولا : الجراد بالكيس




ثانياً:القدر تسخنه جيدا الى ان يغلي الماءثم نبدأ بوضع الجراد




ثالثا:الجراد وهو يطبخ بالقدر ويترك حواليالساعة




رابعاً:بعد الانتهاء من طبخه وتصفيته من الماء




خامساً:الان جاهز للأكل وبالهناء والعافية





لحم الجراد حار يابس قليل الغذاء,وإدامه أكلة يورث الهزال,وإذا تبخر به نفع من تقطير البول وعسرة وخصوصا للنساء,ويتبخر به للبواسير,وسمانه يشوى ويؤكل للسع العقرب,وهو ضار لأصحاب الصرع).

إعلموا ان النبي صلى الله عليه وسلم ما من امر خير إلادلنا عليه وأمرنا بإتباعه ومامن أمر شر إلاعلمنا إياه ونهانا عنه ففي الحديث انه قال احل لكم دمان وميتتان فالجراد من الميتتان ،،ولم تحله لنا الشريعه إلا له فائده إما أنها مكتشفه أو لم تكتشف فمن الناس من يأكله لعلاج يعرفه ومنهم من يأكله لأن نفسه تشتهيه فلاتستعجلوا فسوف يأتي الوقت الذي يذكر ان الجراد ينفع بعد الله للمرض الفلاني

[بنت الاصول]

الجراد كان طلب الغاليه بقايا

اما طلبك اخي الكريم نور

فتفضل هاهو

البيز وهو قطع من الأقمشة موصولة بخيوط مع بعضها بطريقة فنية و ذوقية تساعد على مسك الأشياء الساخنة في المطبخ بالمقام الأول. جرت العاةد إنو يكون شكله: قطعة قماش ملونة أو مصحوبة بنقوش في الجهة الأمامية للبيز، وقطعة قماش سادة أو منقوشة برضو من الخلف. القطع هذي موصلة ببعضها بخيوط متينة ومرتبة. ويزين البيز بالقيطان على القطعة الأمامية غالبا كشكل جمالي متعارف عليه. ومن الداخل مبطنة بمزيد من الأقمشة لحفظ الحرارة.

طلبي هو القرو

[فقيدة امها]

وهذا طلبك يالغاليه
القرو وهو حوض بالغالب يكون مستطيل الشكل يصنع من الاسمنت او الحجره يستخدم في شرب الماشيه والابل

أطلب من اللي بعدي
مشط خشب

[بنت الاصول]

وهذا مشط الخشب ياقلبي



مشط العجايز الاصلي القديم وهو مصنوع من الخشب الاحمر المتوفر بشبه القاره الهنديه وهو المستخدم بالخليج وجنوب العراق والساحل الايراني

طلبي هو زبيرية قديمه مره متقطعه من القدم

[فقيدة امها]

تصنع الأحذية الزبيريه من الجلد الطبيعي على يد الخراز بأدواته البسيطة مثل
المقص والمخراز والمطرقة والسندان والمسمار وخيوط طبيعيه منوعه ...

هذا طلبك وجبته يالغاليه
هههههههه بس اعذريني العم قوقل مو راضي يعطيني زبيريه متقطعه
يقول مافيه ولاتشرطين وش اسوي فيه ؟!!عاد جبت لكِ المحل كله ولا تزعلين

أطلب من اللي بعدي
معضد قديم

[بنت الاصول]

وهذا طلبك يالغاليه

طلبي من الي بعدي

صورة مرتهشة

[نور الأصايل]

حياك أختنا ومشرفتنا بنت الأصول
هذا طلبك
وأرجو أن يكون صحيح
خاصة وأنها من أختصاص النساء



أما طلبي
وأرجو أن يكون سهل
وراح أطلعكم عن مجال الحلي

البشتخته

[بنت الاصول]

الله يحييك اخي الكريم
احسنت فعلا هو ماطلبت

واليك طلبك


البشتخته




كان بعض الأهالي من هواة الطرب قديما
يقتنون أو يستأجرون البشتخته

مع اسطواناتها من الأسواق المختصة بذلك.

ويعملون على تشغيلها لسماع مختلف الأغاني
السائدة في تلك الفترة

حيث يستدعون أقاربهم وجيرانهم ليشاركوهم الاستماع فيحفظونها في ذاكرتهم

ويعملون على ترديدها في حياتهم اليومية كنوع من التسلية وتفريج الهم

وتكثر أيضاً في المقاهي .






يوجد بداخل البشتختة
ماكينة صغيرة تسمى كوك يدور لدفع القرص

الاسطواني بالدوران من اعلى البشتختة

ينبعث الصوت من البوق نتيجة احتكاك الابرة
بالقرص من دورانه .


اما طلبي هو
صورة للمسقى