ممـــيز << ღ كرات البطاطس بالفرن روعة ღ

[نوره عبدالله]

مكونات الكرات:

5حبات بطاط متوسطة الحجم ومسلوقه
رشة ملح
قليل من جبنة الموزاريلا المبشورة



بعد سلق البطاطسيرش عليها الملح وجبنة الموزاريلا وستذوب من حرارة البطاط وتهرس ثم تكور كما في الصورة





























مكونات الخلطة:
ღღ ღღ



1فيلية دجاج مقطع مكعبات صغيره
1علبة صغيرة مشروم مقطع شرائح
1فلفل بارد مقطع شرائح
1جزره صغيره مقطعه شرائح
1كأس من القرنبيط أو الزهرة مقطعه زهرات صغيرة
نصف كأس من الذرة المجمدة
رشة ثوم بودر
4ملاعق كبيرة من الزيت
1علبة كريمة الخفق
رشة فلفل أسود ورشة ملح
رشة ريحان مجفف













يوضع الزيت ثم الدجاج ورشة الثوم البودر ويحمس جيدا وبعد ان يستوي الدجاج نصف استواء تضاف جميع الخضروات ويقلب ثم يرش بالملح والفلفل الأسود والريحان المجفف ويغطى حتى تنضج الخضروات من البخار لمدة تقريبا ربع ساعة ويحرك بين فترة وأخرى ثم نضع علبة الكريمة على الخضار وتحرك بين فترة وأخرى حتى تتماسك الكريمة قليلا ونتأكد من طعم الملح بعد وضع الكريمة



































تصب الخلطة في بايركس ويصف عليها كراتالبطاطا

الخلطة النهائية بالخلاط نضع:




1علبة زبادي أو الروب
2ملعقة جبنة كاسات
رشة ملح





وتصب على الكرات ثم يرش جبنة الموزاريلا عليها وتدخل الفرن





وبعد ما خلصت من الفرن الشكل النهائي





ردودكم + تطبيقاتكم



الى اللقاء في أطباق جديده ولذيذه

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
م/ن

[أمورة سدير]

نــوره عبـدالله

يعطيـــكـ الـف عافيـــهـ أختــي

ومشكـــوورهـ ماقصرتــي،،،

[بنت الاصول]

مافيه احلا من كذا تسلم يدينك يالغاليه

طبق رائع جدا جدا جزاك الله كل خير

[حُلُمٌ مُبَعْثَرْ]

ما شاء الله
رائع
بارك الله فيك