السلام عليكم
وشلونكم وش اخباركم بما ان هذ اول مشاركه لي في هالقسم جبت لكم مكرونه انما ايه تهوس >>>>على قولة اخوانا المصريين
عاد ما اوصيكم الله الله بضبط المقادير
بسم الله
مكرونه مسلوقه
صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره حسب كمية المكرونه
بصل شرائح
علبه جبنة كرفت شيدر متوسطه مبشوره
كاس حليب سائل
قشطه
فلفل رومي
ملح فلفل اسود
الطريقه
نجيب البصل ونحطه في قدر مه شوية زيت ونقلبه الى ان يشقر بعدين نحط عليه الدجاج ونخليه الى ما يستوي الدجاج
بعدين نضع عليه الفلف الرومي والحليب والجبن ونخليه على النار تقريبا عشر دقايق بعدين نضع المكرونه عليه ونخليه شوي على النار
بعدين نسكر النار ونحط القشطه عليه ثم نضعها في صينيه ونضعها في الفرن من تحت ثم نحمرها من فوق
والف صحه وهنا