ارز اصفر بالدجاج و الخضروات

[ياويل قلبي منك]

المقادير
صدور دجاج مكعبات
أرز
مكعبات من البطاطس والجزر والكوسا
شريحة زنجبيل طازج
فصان ثوم مفرومان
بصلتان مفرومتان
حبات من الهيل والقرنفل
ملعقة صغيرة من(كركم-قرفة-بهار مخلوط)
ملح
قليل من ماء الورد


الطريقة
نسلق الدجاج ونضيف له قليل من الملح وقليل من الكركم أو الزعفران والهيل والقرنفل ويترك حتى ينضج ثم يوضع جانبا. .1
نسلق الرز في مرقة الدجاج نصف استواء ويصفى ويرش عليه ماء الورد وقليل من الزعفران. .2
في قدر آخر نحمر البصل والثوم والزنجبيل المفروم ثم نضع الخضروات ونقلب ثم نضع البهار المخلوط والملح والكركم والدجاج ويقلب ويترك مدة 15 دقيقة. .3
نضع الأرز فوق الخلطة ويترك على الحديدة الفاصلة عن النار لمدة ربع ساعة ويقدم مع اللبن (لبن زبادي المراعي)
ان شاء الله با الصحهـ والعافيهـ

[جليسة القمر]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بعطيك الف الف عافيه مشكورة

[ياويل قلبي منك]

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

الله يعافيك ...
عوافي ان شاء الله والعفوو ....

[بسمة فرح]

مشكوره ويعطيك العافيه

[ياويل قلبي منك]

العفوو ..
والله يعطيك العافيهـ

^...^
اختي بسمه مشكوورهـ

[بنت عشيرة]

.
.
جزاك الله كل خير

[ياويل قلبي منك]

امين واياااكـ..

ومكشوره اختي بنت عشيرهـ ...^..^

[موون نجد]

يسلموووووووو

[طالبة المعالي]

مشكورة أختي العزيزة - يعطيك العافية ..

[أمورة سدير]

يعطيكـ العافيهـ،،،

[أم فيصل]

يعطيك العافيه ..

جميل جدا ..

: )

[مضيعه شباصتا]

يسلمووووووو