(من مطبخي) مقـبّـــ Appetizers ـــلات

[بنت عشيرة]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بمناسبة إشراف المطبخ قررت أنزل موضوع جديد في القسم>>ماتوهقت بالمقدمة أبددد

الموضوع عبارة عن مقبلات
أتمنى تنال إعجابكم


grilled chicken salad


خيار
طماط
خس امريكي
قطع صدور دجاج تقطع مكعبات وتتبلينها ببهارات وملح وتشوحينها ع تاوة بدون زيت لحد ماتنضج

الصوص:
رنش الأبيض مخفف بليمون






feta Salad


خيار
طماط
خس امريكي
جبن فيتا تقطع مكعبات
حلقات زيتون تنثر عع الوجه
اوريقانو أو زعتر

الصوص:
ملعقتين ك زيت زيتون+عصير ليمونه+رشة كمون+ملح




cheezy potatos



لذييييييييييذة ماتشبعين منها
شرايح بطاطس تشوينها (أنا شويتها في آلة التوست
وتصفينها في صينية التقديم وتملحينها
انثري فوقها بقدونس مفروم ..ووزعي عليها جبن سايل أو تشدر بالإضافة إلى الكاتشاب(الكاتشاب عشان اللون لاتصير حمصا









crispy vegetables


لذيذة ومقررررمشة>>دعاية شيبس تسالي
الطبقة الأولى:الخضار اللي تحبينها بالنسبة لي:
زهرة
جزر
كوسة
بطاطس
اشوحها مع بصل محموس الين ماتنضج

الطبقة الثانية:عصاج لحم مفروم
نحمس بصل ثم لحم مفروم مع بهارات وملح وفلفل ثم نضيف صلصة طماطم
نحطها بصينية ونوزع فوقها الجبن(أنا أعشق جبن المراعي سايل بقوه وسهل التوزيع)
ننثر فوقها باقسماط ونحمرها من فوق










قوارب الكوسة




كوسة مسلوقة نفرغها ونحشيها عصاج لحم
عصاج اللحم:
نحمس بصل
ثم نضيف لحم مفروم+بهارات+ملح+فلفل
صلصة طماطم+شطة تويا أو سومطرة
ننثر جبن تشدر وندخلها الفرن تتحمر





صينية الخضار باللحم المفروم والتشدر





الطبقة الأولى:الخضار اللي تحبينها بالنسبة لي:
زهرة
جزر
كوسة
بطاطس
اشوحها مع بصل محموس الين ماتنضج

الطبقة الثانية:عصاج لحم مفروم
نحمس بصل ثم لحم مفروم مع بهارات وملح وفلفل ثم نضيف صلصة طماطم
نحطها بصينية ونبشر فوقها جبن تشدر ونحمرها في الفرن من فوق





وبالهناء والعافية: )

[أمورة سدير]

مشــاءالله تبــاركـ الله

مقبــلات رهييبـــهـ

يعطيــكـ الـف عافيــهـ أختــي

وتسلـــم أيدينـــكـ يــارب

يثبــت

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمورة سدير   مشــاءالله تبــاركـ الله مقبــلات رهييبـــهـ يعطيــكـ الـف عافيــهـ أختــي وتسلـــم أيدينـــكـ يــارب يثبــت

ياحبيبتي انتي مشكووورة
لبى قلبك ع هالتثبيت..ماننحرمش منك

[هيله]

وآآآآآآآآآآآآآآآآآو

روووووووووووعه مشششاءلله

سنع ومسنع الله يحفظك من كل شر يآآآآآرب

ولله يعطيك الف الف عافيه يالغلا

ماقصرتي مشاءلله

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيله   وآآآآآآآآآآآآآآآآآو روووووووووووعه مشششاءلله سنع ومسنع الله يحفظك من كل شر يآآآآآرب ولله يعطيك الف الف عافيه يالغلا ماقصرتي مشاءلله

أحرجتيني ياعسولة
كلك ذوووق
وانتي ماشاءالله ماعليك زووود
ننتظر أطباقك

[شموع]

ما شاء الله وش هالإبداع .!

إيه صح ترآنا متعودين الإبداع والسنع من بنوتة عشيرة

رب يسلمك على هيــك إبداع . .

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع   ما شاء الله وش هالإبداع .! إيه صح ترآنا متعودين الإبداع والسنع من بنوتة عشيرة رب يسلمك على هيــك إبداع . .

وش هالغيبااااااات
كلك ذووووق حبيبتي شموع
أهم شيء هـيـــك
يعطيك ألف عافية ياعسل

[شيخة البنات]

.

وعليكم السلام والرحمه ..

ماشاءالله تبارك المولى

وش هالزين وش هالسناعه ماشاءالله ..

شي مب مستغرب منك يالغاليه ماشاءالله عاد شلون يوم صرتي مشرفة القسم

تسلم يدينك مشرفتنا

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيخة البنات   . وعليكم السلام والرحمه .. ماشاءالله تبارك المولى وش هالزين وش هالسناعه ماشاءالله .. شي مب مستغرب منك يالغاليه ماشاءالله عاد شلون يوم صرتي مشرفة القسم تسلم يدينك مشرفتنا

شيوووخة
ياااابعدي أحرجتي تواضعي
الله لايحرمني منك قولي آمين
أسعدتني هالطلة ماانحرمش منها ياعسل

[غآليه]

مشــاءالله تبــارك ـآلحرمن
مقبــلات رهييبـــهـ

يعطيــكـ الـف عافيهه

[بدر ولد ابراهيم]

ما شاء الله تبارك الرحمن

عيني عليك بارد


ابداع

ليتهم من زمان حاطينك مشرفه

خخخخخخ <<< يمون صح

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غآليه   مشــاءالله تبــارك ـآلحرمن مقبــلات رهييبـــهـ يعطيــكـ الـف عافيهه

تسلمين حبيبتي
أسعدني مرورك يا غآلية

[بنت عشيرة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بدر ولد ابراهيم   ما شاء الله تبارك الرحمن عيني عليك بارد ابداع ليتهم من زمان حاطينك مشرفه خخخخخخ <<< يمون صح

مشكور أخوي بدر ولد ابراهيم
وهالقسم منتعش بمواضيعك ومشاركاتك
في انتظار المزيد

أسعدني تعليقك

[سمو ذاتي]

::

يمممييي يممي

مع بنت عشيره مش حتقدر تنحف ههههههههه

::

[رنا ()]

.
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

مـا شاء الله تبارك الرحمن
كل واحد يقول أنا اطعم
تسلم هاليديّات يالغالية ماقصّرتي ,
شغل نظيف ومرتب وشكل شهيّ ,
لاتحرمينا إبداعك يالغلا ..