حلا مثلثات البف باستري

كنز العبير · 29-08-2009, 08:56 PM

السلام عليكم

اليوم جبت لكم مثلثات البف باستري..

استخدمو الحلى في هالايام ايام رمضان

ازين لكم احنا نسوي

البف باستري بس موزيها ونحطها في الفطوور

ثمين نأكلها

يلا خليكم مع الحلى

يلا نبدأ

مثلثات البف باستري

http://www.jannatalhusain.info/2009/...d6e9b75453.bmp

غيرت بطريقتها لأن كان بمقاديرها بيض (مو الكل ياكل البيض عندنا)

/ المقادير /

مربعات البف باستري /6 ملاعق طعام قشطه /4 ملاعق طعام حليب مركز /ملعقة شاي طحين /ملعقة شاي سكر /2 بسكويت اوريو (حوالى 12 حبة اوريو)

/الطريقه /

يطحن البسكويت ناعم
يخلط القشطه , السكر , الطحين والحليب المركز

http://www.jannatalhusain.info/2009/...37af6650d8.bmp

يخلط مع جميع المقادير لا بد أن يكون الخليط متماسك ليتماسك مع شريحة البف باستري ولا يسيح

http://www.jannatalhusain.info/2009/...47ba22d720.bmp

ويوضع من الخليط على شريحة البف باستري

http://www.jannatalhusain.info/2009/...a074163199.bmp

بعدها شريحة البف باستري (وعدد الطبقات حسب رغبتكم)
حلاتها بثلاث طبقات

http://www.jannatalhusain.info/2009/...ec53129f4f.bmp

يقطع الى 8 مثلثات

http://www.jannatalhusain.info/2009/...a178ca7ece.bmp

ويوضع بصينيه مدهونه ويمسح الوجه بحليب سائل ويدخل الفرن

http://www.jannatalhusain.info/2009/...880a469ad0.bmp

بعد إخراجه من الفرن يزين بالهيرشي

http://www.jannatalhusain.info/2009/...6a9ba5f9b5.bmp

منقوووووووووووووول